صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

بوزول بطيء الطهي مع لحم الخنزير والدجاج

بوزول بطيء الطهي مع لحم الخنزير والدجاج
يعد طبق بوزول المطبوخ ببطء مع لحم الخنزير والدجاج طبقًا رئيسيًا يكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 416 سعرة حرارية و 53 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون . مقابل 2.96 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على نصف صدور دجاج وشواء لحم الخنزير والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمه لك Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 6 ساعات و20 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 61% ، وهي درجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لحم الخنزير في طنجرة بطيئة مع صلصة الزعتر والتفاح وأوراق النعناع ، ولحم الخنزير في طنجرة بطيئة: لحم الخنزير والحمص ، ولحم الخنزير في طنجرة بطيئة مع صلصة الأناناس الحلوة والفلفل الحار .

تعليمات

1
ضعي الفلفل الحار والماء في الخلاط، ثم اخلطيه حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
كرز ماراشينو إضافي ومشمش مجفف، اختياريكرز ماراشينو إضافي ومشمش مجفف، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ضعي المكونات في طنجرة بطيئة الطهي، وأضيفي إليها لحم الخنزير والدجاج والذرة والفلفل الأخضر والبصل والثوم ومرق الدجاج. تبليها بالزعتر والكمون والفلفل وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
لمزيد من التوابللمزيد من التوابل
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحمجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
الهومينيالهوميني
شريحتان من جبن البروفولون قليل الدسمشريحتان من جبن البروفولون قليل الدسم
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة (1-1/2 كوب)3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة (1-1/2 كوب)
1 1/2 رطل من جبنة الريكوتا الطازجة عالية الجودة1 1/2 رطل من جبنة الريكوتا الطازجة عالية الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
3
قم بالتغطية واترك الطبخ على نار هادئة لمدة 6 إلى 7 ساعات حتى تنضج اللحوم.
4
قم بإزالة ورق الغار قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
لمزيد من التوابللمزيد من التوابل