بوريتو لحم الخنزير الفاصوليا السوداء
Black Bean Pork Burritos هي وصفة مكسيكية تكفي لـ 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 42 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون وإجمالي 806 سعرة حرارية . مقابل 2.56 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 32% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول. إذا كان لديك طماطم البرقوق، وعصير الليمون الحامض، ورقائق التورتيلا، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 76% في الملعقة . جرب بوريتوس الدجاج والفاصوليا السوداء ، ولحم البقر بوريتوس كروك بوت ، وبوريتو كارني أسادا للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، قم بجمع مركز الليمون الحامض والزيت وملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل؛ أضف لحم الخنزير. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل.
لتحضير الصلصة، في وعاء صغير، اخلطي الطماطم والفلفل الأخضر والبصل وربع كوب الكزبرة والهلابينو وعصير الليمون ومسحوق الثوم والملح والفلفل المتبقي. اجلس جانبا.
في هذه الأثناء، قومي بطهي الأرز حسب توجيهات العبوة. ضجة في الكزبرة المتبقية. ابق دافىء.
استنزاف وتجاهل ماء مالح. في مقلاة كبيرة غير لاصقة، اقلي لحم الخنزير لمدة 5-6 دقائق أو حتى يصبح لونه وردياً. بالُوعَة.
رشي ثلث كوب من الجبن بعيدًا عن المركز على كل خبز تورتيلا.
طبقة من كل منها حوالي نصف كوب من لحم الخنزير وربع كوب من الصلصة. ضعي نصف كوب من خليط الأرز وربع كوب من الفاصوليا السوداء. قم بطي الجوانب والأطراف فوق الحشوة.