بورتوبيلو بروشيتا مع ثلاثة أنواع من الجبن
بورتوبيلو بروشيتا مع ثلاثة الجبن هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون هور دوفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 504 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 3.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير وزيت الزيتون والجبن فونتينا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 18 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 64%. حاول بورتوبيللو فطر بروشيتا, بورتوبيلو بروشيتا مع إكليل الجبل إرمولي، و بورتوبيلو بروشيتا مع إكليل الجبل أيولي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). دهن صينية خبز كبيرة بخفة.
يمزج الطماطم والفيتا والجرجير والثوم في وعاء صغير.
ترتيب قبعات الفطر ، الجذعية الجانب حتى ، على ورقة الخبز المعدة.
يرش كل منها مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. مشوي في فرن مسخن مسبقا حتى يبدأ الفطر في التليين ، من 5 إلى 7 دقائق.
رش قبعات مع جبنة البارميزان; تقسيم خليط الطماطم بالتساوي بين كل غطاء الفطر. يتبل بالملح والفلفل; رذاذ مع المتبقية 2 ملعقة طعام زيت الزيتون. أعلى كل الفطر مع 2 شرائح من الجبن فونتينا.
العودة إلى الفرن حتى يذوب الجبن ، ولكن خليط الطماطم لا يزال باردا في المركز ، حوالي 3 دقائق.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة كاستيلاني كيانتي أناتا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع عطر بنفسجي وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، تانيك خفيف يتحول إلى نعومة مخملية.أزواج جيدا مع الباستا اللذيذة لأطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو