صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص34
نقاط الصحة3
مجلة

بوربون ولحم الخنزير المزجج البرتقالي

بوربون ولحم الخنزير المزجج البرتقالي
بحاجة الى مشروب نباتي? يمكن أن يكون بوربون ولحم الخنزير المزجج بالبرتقال وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 34 حصص مع 114 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك عصير التفاح ، 3 ٪ -أقل-الصوديوم ، بوربون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بوربون-فطيرة البقان البرتقالية مع كريمة البوربون, لحم الخنزير المزجج بوربون، و لحم الخنزير المزجج بوربون.

تعليمات

1
ضع لحم الخنزير في قدر كبير ؛ أضف عصير التفاح وكمية كافية من الماء لتغطية لحم الخنزير. يغلى المزيج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. تجاهل خليط عصير التفاح ؛ لحم الخنزير بارد لمدة 20 دقيقة. تغطية والبرد لحم الخنزير 8 ساعات. تقليم القشرة ومعظم الدهون ، وترك طبقة 1/4 بوصة من الدهون. يسجل خارج لحم الخنزير في نمط الماس.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يمزج العصير والبوربون والذرة الرفيعة والفلفل وورق الغار في قدر ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة ؛ ينضج حتى ينخفض إلى 1 1/2 كوب (حوالي 35 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
الذرة الرفيعةالذرة الرفيعة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يرفع عن النار; ضجة في الملح.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
ضع لحم الخنزير على رف مغطى برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
6
صب 1 كوب ماء في مقلاة تحميص ضحلة ؛ ضع الرف في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
فرشاة لحم الخنزير مع خليط عصير.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
8
تخبز في 350 لمدة 30 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 (لا تقم بإزالة لحم الخنزير من الفرن) ؛ خبز لحم الخنزير 1 1/2 ساعة إضافية أو حتى يسجل ميزان الحرارة 140 ، بالفرشاة مع خليط عصير كل 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
اتركه لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.