بودنغ هندي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب الحلوى الهندية. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 222 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 9. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط التوابل فطيرة اليقطين ، دبس السكر ، الحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بودنغ هندي, بودنغ هندي، و بودنغ هندي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في كبيرة, مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية; يطهى 2 دقيقة أو حتى احمر.
يضاف الحليب إلى المقلاة ويغلى المزيج. أضيفي دقيق الذرة تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتكاثف الخليط مع التحريك باستمرار.
يمزج السكر والمكونات الـ 4 التالية (من خلال صفار البيض) مع التحريك جيدا بالمضرب. أضيفي نصف خليط الحليب الساخن تدريجيا إلى خليط السكر مع التحريك باستمرار. عودة خليط الحليب لعموم; طبخ 2 دقائق أو حتى يذوب السكر.
يسكب مزيج دقيق الذرة في مقلاة خبز مربعة مقاس 9 بوصات مغطاة برذاذ الطهي.
تخبز في 275 لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى بودنغ بالكاد يتحرك عند لمس عموم. تبرد لدرجة حرارة الغرفة على رف سلكي. تغطية والبرد 2 ساعة.