صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 5 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة4
مجلة

بودنغ الخبز بالموز والجوز

بودنغ الخبز بالموز والجوز
إذا كان لديك ما يقرب من 10 ساعات و5 دقائق لتقضيها في المطبخ، فقد تكون بودنغ خبز الجوز والموز وصفة نباتية غنية باللاكتو والبيض يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 10 جرام من البروتين، و28 جرام من الدهون، وإجمالي 491 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 15 شخصًا وتكلف 1.14 دولارًا لكل وجبة. 54 شخص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. توجه إلى المتجر واشتري الملح والحليب المكثف والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 41%. هذه النتيجة قوية. جرّب بودنغ الموز النباتي الرائع بالجوز (بدون طهي)، وبودنغ خبز الشوكولاتة والجوز، وبودنغ خبز جوز التفاح للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة بملعقة كبيرة من الزبدة. ضعي الكمية المتبقية من الزبدة في قدر على نار خفيفة، ثم ذوبي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
وزعي مكعبات الخبز الفرنسي في القالب المدهون، ثم رشي الزبدة المذابة فوق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ضع الجوز في مقلاة جافة على نار متوسطة إلى منخفضة. يُطهى ويُحرَّك حتى يتحول لون الجوز إلى اللون البني الذهبي الفاتح وينبعث منه رائحة محمصة لمدة دقيقتين تقريبًا. راقب بعناية حتى لا تحترق.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يُرفع عن النار ويُنقل الجوز إلى وعاء على الفور ليبرد. ضعي الجوز جانباً.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
في وعاء خلط كبير، اخفقي البيض بخفة لكسر الصفار، ثم أضيفي الكريمة والحليب المكثف وحليب جوز الهند والسكر البني ومستخلص الفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والبهارات والملح.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
6
اخفقي المزيج جيدًا حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الموز المهروس و3/4 كوب من الجوز.
المكونات سوف تحتاج
الإضافات: الجوز المفروم وتغطية الآيس كريم بالفدج الساخنالإضافات: الجوز المفروم وتغطية الآيس كريم بالفدج الساخن
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
نسكب خليط الموز بالتساوي فوق مكعبات الخبز، ثم ندخل مكعبات الخبز إلى الخليط لتتغطى جيداً بالكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
8
يرش ما تبقى من ربع كوب من الجوز المحمص. غطي الطبق بغطاء بلاستيكي، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 8 إلى 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
9
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
إزالة الغلاف البلاستيكي، وتغطية الطبق بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
11
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة، ثم أزيلي ورق الألمنيوم وأعيديها إلى الفرن حتى يتحول لون الجزء العلوي إلى اللون البني وتسحب الحواف بعيداً عن المقلاة، لمدة 45 دقيقة أخرى. السماح لتبرد قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري