صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة11
مجلة

بوتبي لحم الخنزير المشوي

بوتبي لحم الخنزير المشوي
تحتاج إلى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون فطيرة لحم الخنزير المشوية وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.96 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 326 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون. هذه الوصفة من طعم المنزل تتطلب فلفل أنهايم والسكر البني والفلفل الحلو وفصوص الثوم. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 48%. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير بوتبي, بوتبي لحم الخنزير المتبل، و دسم لحم الخنزير بوتبي.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، اقلي البصل والكرفس والفلفل والثوم في الزيت حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الكمون والكزبرة ؛ يطهى ويقلب على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
3
إضافة الخل ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
4
توضع جانبا 1/2 كوب مرق.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
5
أضيفي صلصة الفلفل الحار والسكر البني والشوكولاتة وصلصة رسيستيرشاير والمرق المتبقي إلى خليط الخضار. جلب ليغلي. اخفض الحرارة يترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6
يمزج نشا الذرة والمرق المحفوظ حتى يصبح ناعما ؛ يقلب في خليط الخضار. يغلى المزيج ويطهى ويقلب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتماسك قليلا. ضجة في لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
7
نقل إلى 13 في. س 9 في. صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
افردي عجينة خبز الذرة وقطعيها إلى شرائح ؛ لفها وضعها فوق الحشوة في تصميم شبكي.
المكونات سوف تحتاج
رغيف من عجينة خبز القمح الكامل المجمد والمذابرغيف من عجينة خبز القمح الكامل المجمد والمذاب
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
9
اخبزيها بدون غطاء بسعر 375 دولارا لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
اتركيه لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

المكونات

1كبيرفلفل أنهايم ، مصنف ومفرومفلفل أنهايم ، مصنف ومفروم3(شتاء)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن خفض الصوديوم مرق الدجاجيمكن خفض الصوديوم مرق الدجاج340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زجاجة صلصة الفلفل الحارزجاجة صلصة الفلفل الحار312مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أنبوب المبردة الذرة الخبز التقلباتأنبوب المبردة الذرة الخبز التقلبات2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب مكعبة لحم الخنزير المطبوخ المشويأكواب مكعبة لحم الخنزير المطبوخ المشوي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفلفل الأحمر الحلو المفرومالفلفل الأحمر الحلو المفروم28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته غير المحلاة ، المبشورالشوكولاته غير المحلاة ، المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير