صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة80
مجلة

بلو تشيز ستيك ساندويتش مع الأشغال

بلو تشيز ستيك ساندويتش مع الأشغال
الأزرق الجبن شريحة لحم ساندويتش مع أعمال قد يكون مجرد الطبق الرئيسي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 821 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. ل 6.1 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص يوم فالنتين. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 5 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والثوم والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة تفاح كريمة حامضة كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة فائقة. حاول حلقات البصل ، جرجير ، وشطيرة ستيك الجبن الأزرق, ساندويتش ستيك أسود وأزرق، و ذا وركس ستيك برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
اخلطي رسيستيرشاير وزيت الزيتون والصلصة الحارة و 5 فصوص من الثوم المفروم في طبق خبز زجاجي كبير.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
3
إضافة شريحة لحم وحفيف حولها ، وتحول حتى المغلفة بالتساوي. انقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات ، مع قلب الستيك مرة أو مرتين.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
4
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون وعندما يتلألأ أضيفي البصل. يطهى مع التحريك من حين لآخر ؛ حتى يصبح البصل بنيا ، حوالي 8 دقائق ، ثم يضاف الثوم والملح والزعتر والصلصة الحارة ، ويطهى حتى ينضج البصل ، حوالي 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
أضيفي المرق وكشطي أي قطع بنية من قاع المقلاة. يطهى حتى يختفي كل مرق الدجاج ، ثم يتبل بالفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
سخني شواية خارجية أو مقلاة شواء على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
إزالة شريحة لحم من ماء مالح وموسم 1 الجانب مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
8
ضع الجانب المتبل من اللحم لأسفل على الشواية. طهي شريحة لحم دون عائق لمدة 5 دقائق. ثم تدوير اللحوم حوالي 90 درجة (لا تتحول أكثر من ذلك) على استجواب لجعل علامات الصليب واضحة وشواء آخر 2 دقيقة. يتبل الجانب الآخر من الستيك بالملح والفلفل ويقلب. استمر في الشواء حتى يسجل مقياس الحرارة للقراءة الفورية 140 درجة فهرنهايت للمتوسط ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
انقله إلى لوح التقطيع للراحة لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
في هذه الأثناء ، اهرسي الجبن الأزرق في وعاء مع المايونيز أو الكريمة الحامضة وقشر الليمون والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
قطع لفات في نصف أفقيا وفرشاة الدواخل مع زيت الزيتون. شواء حتى دافئة على كل جانب ، حوالي 1 دقيقة. افركي الخبز المحمص مع فص الثوم المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
12
شريحة رقيقة اللحم عبر الحبوب وتجميع السندويشات.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
13
وزعي بضع ملاعق كبيرة من صلصة الجبن الأزرق على كل شطيرة ، وضعي فوقها بعض شرائح اللحم والبصل والطماطم المشوية والجرجير.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
14
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
15
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
16
ضعي الطماطم في وعاء كبير مع زيت الزيتون والزعتر والثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
17
نقل إلى ورقة الخبز قطع الجانب حتى والشواء حتى لينة والعصير ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
18
خدمة.

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية الجبن الأزرق ، انهارت (حولأوقية الجبن الأزرق ، انهارت (حول1كلغشريحة لحم الجناح (حولشريحة لحم الجناح (حول1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة3القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم6القرنفلحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع6هيرو ساندويتش رولزهيرو ساندويتش رولز1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1الليمون ، تلذذ المبشور ناعماالليمون ، تلذذ المبشور ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوم المعلبمرق الدجاج منخفض الصوديوم المعلب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى لفاتزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى لفات22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز8طماطم البرقوق الناضجة ، مقطعة إلى النصف بالطولطماطم البرقوق الناضجة ، مقطعة إلى النصف بالطول31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أحمر ، شرائح بسمك 1/3 بوصةبصل أحمر ، شرائح بسمك 1/3 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمايونيز أو القشدة الحامضة ، أو مزيجالمايونيز أو القشدة الحامضة ، أو مزيج4إلى 5 أغصان زعتر طازجةإلى 5 أغصان زعتر طازجة6الروبيان والأوردةالجرجيرالجرجير591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشريحة اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأقل دهونا مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت سوفينغنون. ستولتز العضوية بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
ستولتز العضوية بينوت نوير
ستولتز العضوية بينوت نوير
يظهر هذا البينوت بشكل جيد مع لونه الغني العميق ورائحة الأزهار لمضيق كولومبيا العضوي بينوت نوير. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يشرب على الفور.