بلح البحر راشيل ألين مع الثوم وفتات الخبز
بلح البحر راشيل ألين مع الثوم والخبز الفتات قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 975 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. قدم شخصان هذه الوصفة, و 37 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز, بلح البحر في قشرتها, بقدونس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة ممتازة. حاول خبز الصودا البني لراشيل ألين, حساء راشيل ألين الأيرلندي، و حساء السمك باليكوتون من راشيل ألين لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحقق من بلح البحر ، وإذا كان أي منها مفتوحا ، فامنحه حنفية ؛ إذا لم تغلق ، تخلص منها.
ضعي بلح البحر المغلق بإحكام مع 1 ملعقة كبيرة من الماء في قدر كبيرة على نار خفيفة وغطيه بالغطاء. سوف تفتح في البخار. إذا قبضت عليهم عندما يفتحون للتو ، سيكونون لذيذين وعصيرين ، لذلك لا تفرط في طهيهم.
إزالة بلح البحر من المقلاة (حفظ أي عصائر لحساء السمك ، فطيرة ، الحساء ، أو حتى لخلط مع المايونيز خدم مع المحار مثل الروبيان). تجاهل أي بلح البحر المطبوخ مع قذائف غير مفتوحة.
تخلص من نصف قشرة من كل بلح البحر واسحب اللحية— الخصلة الليفية الصغيرة-من الجانب المستقيم لكل بلح البحر.
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة.
نضيف فتات الخبز والثوم والبقدونس ونخلط معا. بملعقة ، قم بحزم خليط فتات الخبز فوق كل بلح البحر.
ضع بلح البحر ، بجانب الفتات لأعلى ، في طبقة واحدة على أطباق مقاومة للفرن أو أطباق غراتان. (يمكن إعداد هذه حتى 24 ساعة مقدما.) عندما كنت على استعداد لتناول الطعام ، البوب لهم تحت اللاحم مسخن (شواء) حتى الذهبي ، مقدد ، وشمبانيا ، 1-2 دقائق.
الاختلافات: في حين أنها ليست إيرلندية كلاسيكية ، أشعر أحيانا برغبة في إضافة المزيد من الرمز البريدي إلى هذه الوصفة ، لذلك بدلا من البقدونس ، أضيف 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة (الكزبرة) مع ربع إلى نصف تشيلي أحمر طازج ، مصنف ومفروم. أو يمكنك محاولة إضافة بعض قشر الليمون المبشور إلى الفتات.