صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

بلاك بيري هالبينو المزجج لحم الخنزير المتن

بلاك بيري هالبينو المزجج لحم الخنزير المتن
بلاك بيري هالبينو المزجج لحم الخنزير المتن يتطلب حوالي 55 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 361 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط السكر البني, يحفظ بلاك بيري, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي بلاك بيري المزجج لحم الخنزير المتن, بلاك بيري لحم الخنزير المشوي المتن، و بلاك بيري البلسم هربيد لحم الخنزير المتن.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق بحجم جالون ، قم بإذابة 1/4 كوب من الملح في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
يضاف الخل ورقائق الفلفل الأحمر والسكر البني ومكعبات الثلج ولحم الخنزير. محلول ملحي لمدة 20 دقيقة بالضبط. يصبح لحم الخنزير دقيقا إذا كان مملحا لفترة أطول.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
السكر البنيالسكر البني
مكعبات الثلجمكعبات الثلج
الخلالخل
محلول ملحيمحلول ملحي
لحم الخنزيرلحم الخنزير
4
وفي الوقت نفسه ، وإعداد بلاك بيري هالبينو الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
العليقالعليق
فلفل هالبينوفلفل هالبينو
الصقيلالصقيل
5
أخرج لحم الخنزير من المحلول الملحي واتركه حتى يجف. افركي لحم الخنزير بزيت الزيتون وتبليه بـ 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود متشقق طازج.
المكونات سوف تحتاج
متصدع الفلفل الأسودمتصدع الفلفل الأسود
زيت الزيتونزيت الزيتون
محلول ملحيمحلول ملحي
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
6
سخن الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
7
يضاف لحم الخنزير المتن ويطهى لمدة 6 دقائق على كل جانب ، ويحمر بالتساوي وتسجل درجة الحرارة الداخلية 135 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية. عند هذه النقطة ، موزعة بالتساوي 1/4 كوب من التزجيج على لحم الخنزير. يطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
8
يرفع لحم الخنزير عن النار إلى لوح التقطيع ويبقيه دافئا مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
قطع المجلسقطع المجلس
9
شريحة لحم الخنزير ، وترتيب شرائح على طبق التقديم ويقدم مع الصقيل الدافئ المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
10
أضيفي الزبدة إلى قدر على نار متوسطة عالية. بمجرد الذوبان ، يضاف الهالبينو والثوم ويقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق. ضجة في بلاك بيري يحفظ والنبيذ 1 كوب والجمع جيدا. ينضج حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
العليقالعليق
فلفل هالبينوفلفل هالبينو
يحفظيحفظ
زبدةزبدة
الثومالثوم
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
يضاف نشا الذرة إلى 1/4 كوب من النبيذ الأحمر المتبقي في وعاء صغير ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
النبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
يسكب مزيج نشا الذرة في المقلاة ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق أخرى. حافظ على التزجيج دافئا حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المكونات

2(شتاء)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي1(يمكن أن يكون أو المقشود)نشا الذرةنشا الذرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المفرومالثوم المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة1إلى 2 هالبينو محمص, المصنف, مفرومإلى 2 هالبينو محمص, المصنف, مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملح كوشير ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرةملح كوشير ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)11 رطل كوسة،الفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المتن ، الفضة بدون جلدلحم الخنزير المتن ، الفضة بدون جلد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبدون بذور بلاك بيري يحفظبدون بذور بلاك بيري يحفظ0(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئماء دافئ2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ ، ويفضل ميرلوت ، مقسمةالنبيذ ، ويفضل ميرلوت ، مقسمة

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. قد تتمكن من محاولة يوفنتوس ذ مخيمات محمية دي لا فاميليا الذكرى ال40 كوفي كافا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
يوفنتوس ذ مخيمات ريزيرفا دي لا فاميليا الذكرى كوفي كافا
يوفنتوس ذ مخيمات ريزيرفا دي لا فاميليا الذكرى كوفي كافا
لون ذهبي باهت ، يحتوي هذا الكافا على روائح من الخوخ الأبيض الناضج ، الرغيف الفرنسي المحمص مع تلميحات من الحمضيات الليمون والمشمش. الحنك غني وواسع بنكهات التفاح الأخضر وشاي الياسمين الأخضر واللوز المحمص. هذا النوع من الأجوف الوحشي متعدد الاستخدامات للغاية لأنه لا توجد جرعة مضافة ، لذا فإن الحموضة والفقاعات تنظف الحنك بعد كل قضمة. الأطباق الموصى بها: روبيان بالثوم ، باس البحر المتبل بالميسو ، تونة مرصعة بالسمسم ، دجاج تكا ماسالا وجامون إيبيريكو.