صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
مجلة

بطيئة طباخ بيتزا رافيولي ميكس أب

بطيئة طباخ بيتزا رافيولي ميكس أب
وصفة بطيئة طباخ البيتزا الرافيولي خلط يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 3 ساعات و 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 630 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.51 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من جولة اللحم المفروم, رافيولي مليئة بالجبن, ببروني, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طباخ بطيء رافيولي طاجن, حساء الرافيولي طباخ بطيء، و يخنة الرافيولي الإيطالية بطيئة الطهي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
رش الجزء السفلي من 5 - إلى 6 لتر طباخ بطيء مع رذاذ الطبخ. خط الجانب من طباخ بطيء مع احباط ؛ رذاذ احباط مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
2
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، اطبخي النقانق على نار متوسطة من 8 إلى 10 دقائق ، مع تفتيت النقانق بالملعقة ، حتى لا تصبح وردية اللون ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضع النقانق في وعاء كبير. في نفس المقلاة ، يطهى اللحم البقري والبصل والثوم على نار متوسطة من 8 إلى 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج اللحم البقري جيدا ويصبح البصل طريا ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
الثومالثوم
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
4
يضاف خليط اللحم البقري و 1 برطمان من صلصة المعكرونة إلى وعاء مع النقانق ؛ يقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
سجقسجق
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
في طباخ بطيء ، انشر نصف البرطمان المتبقي من صلصة المعكرونة لتغطية القاع.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
6
طبقة مع نصف الرافيولي ونصف خليط اللحم.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
اللحوماللحوم
7
يرش 1 1/2 كوب من الجبن ونصف البيبروني. كرر الطبقات.
المكونات سوف تحتاج
ببرونيببروني
الجبنالجبن
8
يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة إعداد 3 ساعات.
9
يرش الزيتون قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الزيتونالزيتون
10
مقبلات مع الريحان.
المكونات سوف تحتاج
باسلباسل

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي ، تريبيانو ، وفيريديكيو هي خيارات كبيرة للرافيولي. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 27 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
شيانتي إيطالي أصيل مصنوع من العنب المزروع في قلب منطقة تشيانتي كلاسيكو في توسكانا. تعبير رائع عن عنب سانجيوفيز ، مع حموضة كبيرة من انخفاض درجة الحموضة للتربة في هذه المنطقة.تتراوح روائح هذا النبيذ الأحمر المعقد من الكرز والخوخ إلى أزهار الزنبق والصوان الترابي. نكهات التانيك والبلوط مشرقة ومستديرة ، مع لمسة نهائية جافة ودافئة وترابية.من الأفضل الاستمتاع بالأطباق اللذيذة للغاية ، مثل الصلصات القائمة على الطماطم ، ورافيولي الفطر ، ولحم البقر أو لحم الخنزير المشوي ، ولحوم الطرائد من لحم الغزال إلى الدراج. كما أنها ممتازة مع الجبن الناضج.مزيج: 85 ٪ سانجيوفيز ، 15 ٪ ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون