بطة مع الشوكولاته: أناترا آل سيوكولاتو
بطة بالشوكولاتة: قد تكون أناتران آل سيوكولاتو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1549 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 146 جرام دهون كل. ل Serving 3.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السكر والجزر والبط ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الزبيب الذهبي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تنهار مع الزبيب الذهبي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلامة الشيكولاتو (شوكولاتة سلامي), مارسيلا هازان سيميفريدو دي سيوكولاتو، و ثلاثة من النكهات على عصا: موس البط ، بطة الثدي ومرنغ التوت.
تعليمات
سخني قدرا من 12 إلى 14 بوصة على نار متوسطة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضف قطع البط ، وجانب الجلد لأسفل. سيوفر جلد البط أكثر من الدهون الكافية لتحميره دون إضافة الزيت الزائد. يطهى ، أحيانا يسكب الدهون الزائدة بعناية ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 8 دقائق لكل جانب.
في هذه الأثناء ، في مقلاة مقلي متوسطة الحجم ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يسخن ولكن لا تدخن.
يضاف البصل والكرفس والجزر ويقلى على نار متوسطة حتى ينضج ، حوالي 12 دقيقة.
أضف بذور الشمر والصنوبر والقرنفل والزبيب وأوراق الغار والدقيق و 1/2 كوب خل واستمر في الطهي لمدة 2 دقيقة.
أضف قطع البط و 1/4 كوب خل. يتبل بالملح والفلفل. جلب ليغلي ، وتغطي وخفض الحرارة. يطهى المزيج على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة سميكة ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
انزع البطة إلى طبق كبير واسكب الخضار بالملعقة.
قلب الشوكولاتة والسكر في سائل الطهي.
يقدم الصلصة مع البط ويزين بالبقدونس المفروم ورقائق الفلفل الأحمر ورذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز.