بطة حمراء مع التفاح: جيرمانو كل السلاسل ميلي
بطة حمراء مع التفاح: جيرمانو كل السلاسل ميلي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 2589 سعرة حرارية, 87 جرام بروتين، و 228 جرام دهون كل. ل Serving 6.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من البصل والجزر والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل التفاح لاذع هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح مخبوز من الفخار كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بطة مشوية مع التفاح, صدور البط مع التفاح وصفة الكراوية، و رينيسانس هفار بطة محمصة مع التفاح.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
إزالة الرأس والرقبة ونصائح الجناح والقدمين من الطيور وتوضع جانبا للمرق. شطف الطيور بالماء البارد ، ثم مع النبيذ ، 1 كوب الخل وعصير الليمون.
صفي السوائل من الطائر وافركي الجزء الخارجي من اللحم بالسوائل. يتبل الطائر من الداخل والخارج بالملح والفلفل. الاشياء الطيور مع التفاح, إكليل الجبل والثوم والجمالون الطيور مع جزار?س البرمة.
ضع البطة في فرن هولندي أضف 1/2 كوب نبيذ أبيض وشوي في الفرن, مكشوف, إلى عن على 1 ساعة, تغطية بالحساء من حين لآخر مع مرق الدجاج. عندما ينضج الطيور ، وإزالة من الفرن والسماح للراحة 10 دقيقة قبل نحت. في هذه الأثناء ، صفي الدهون من المقلاة وأضيفي معجون الطماطم. يطهى من 2 إلى 3 دقائق حتى يتغير لون معجون الطماطم ويحلل المقلاة مع 1/2 كوب خل عصير التفاح المتبقي.
إضافة التفاح 2 المتبقية ويطهى حتى أنها قد خففت ، حوالي 4 دقائق.
يضاف عسل الكستناء ويقلب حتى تتشكل صلصة رقيقة. نحت الطيور ، رش الثوم المعمر في الصلصة وتصب فوق.
في قدر كبير ثقيل القاع ، سخني الزيت على نار عالية حتى التدخين.
تضاف جميع أجزاء الدجاج وتحمر في كل مكان مع التحريك لتجنب الاحتراق.
يضاف الجزر والبصل والكرفس إلى القدر ويطهى حتى يصبح طريا ويحمر. أعد الدجاج إلى القدر وأضف 3 ليترات من الماء ومعجون الطماطم والفلفل والبقدونس. قلبي بملعقة خشبية لإخراج قطع الدجاج والخضروات ذات اللون البني من قاع المقلاة. جلب تقريبا ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويطهى على نار خفيفة منخفضة حتى خفضت بمقدار النصف ، حوالي 2 ساعة ، القشط أحيانا الدهون الزائدة.
إزالة من الحرارة ، سلالة ، واضغط على المواد الصلبة مع الجزء السفلي من مغرفة لاستخراج جميع السوائل. تحريك الأسهم لتسهيل التبريد وتوضع جانبا. قم بتبريد المخزون في حاويات صغيرة لمدة تصل إلى أسبوع أو قم بتجميده لمدة تصل إلى شهر.