صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

بطة بكين

بطة بكين
قد يكون بطة بكين مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 2017 السعرات الحرارية, 54 جرام بروتين، و 180 جرام دهون. ل Serving 4.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط جوزة الطيب الأرض والعسل والبط ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل بطة بكين, بطة بكين، و بطة بكين.

تعليمات

1
اشطف البطة من الداخل والخارج واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
2
قطع الذيل وتجاهل. في وعاء صغير ، اخلطي القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والفلفل الأبيض والقرنفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
رش ملعقة صغيرة من الخليط في تجويف البط. قلبي ملعقة كبيرة من صلصة الصويا في خليط التوابل المتبقي وافركيها بالتساوي على كامل الجزء الخارجي من الطائر.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
بطة كاملةبطة كاملة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
4
قطع واحدة من البصل الأخضر في نصف والثنية داخل تجويف. تغطية وبردت الطيور لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
5
ضع جانب صدر البط لأعلى على رف في مقلاة أو قدر كبير بما يكفي وقم بالبخار لمدة ساعة مع إضافة المزيد من الماء ، إذا لزم الأمر ، أثناء تبخره. رفع البط مع ملعقتين كبيرتين ، واستنزاف العصائر والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
6
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
وضع الجانب بطة الثدي حتى في مقلاة تحميص وخز الجلد في جميع أنحاء باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
8
مشوي لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا. في حين أن البط هو تحميص ، مزيج معا 2 ملاعق كبيرة المتبقية من صلصة الصويا والعسل. بعد 30 دقيقة ، ادهن خليط العسل على البط وأعده إلى الفرن. تحويل الحرارة تصل إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية). مشوي لمدة 5 دقائق ، أو حتى يصبح الجلد بنيا غنيا. لا تسمح للبشرة أن تشار.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
تحضير صلصة البط عن طريق خلط مربى البرقوق مع السكر والخل والصلصة في وعاء تقديم صغير. يقطع البصل الأخضر المتبقي ويوضع في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
10
ضعي البطة الكاملة على طبق التقديم وزينيها بشرائح البرتقال والبقدونس الطازج. استخدم صلصة البرقوق والبصل للغمس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
صلصة البرقوقصلصة البرقوق
بطة كاملةبطة كاملة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفروم ، للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، للتزيين5خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمربى البرقوقمربى البرقوق596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالصلصة المفرومة ناعماالصلصة المفرومة ناعما1البرتقال ، شرائح في جولاتالبرتقال ، شرائح في جولات3(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر2كيلوغرامبطة كاملة ، يرتدون ملابسبطة كاملة ، يرتدون ملابس

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة إندابا تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
إندابا تشينين بلان
إندابا تشينين بلان
الكيوي العطرية والفروق الدقيقة البطيخ على الأنف. الكثير من البطيخ الاستوائية اللذيذة ونكهات الحمضيات. وزنمنتصف الحنك مع تشطيب طويل له لمسة من التوابل.إقران مع: جبن موزاريلا طازج ، روبيان مشوي ، باستا خفيفة ، سمك النهاش الأحمر ، الزلابية ، ساتيه الدجاج أو سلطة خضراء مختلطة.