بطاطس وبازلاء بالكريمة
هل تحتاج إلى طبق جانبي نباتي لاكتو أوفو ؟ يمكن أن تكون البطاطس والبازلاء الكريمية من الحديقة وصفة ممتازة لتجربتها. تصنع هذه الوصفة 12 حصة مع 153 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 43 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تقدمها لك Taste of Home. هذه الوصفة يحبها 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فلفل ودقيق وبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة سيئة إلى حد ما بنسبة 40٪ . البطاطس الكريمية المخبوزة والبصل الحلو الكريمي مع بسكويت الزبدة والريحان وتوست الأفوكادو مع البصل الحلو الكراميل والطماطم العنبية والثوم المعمر الطازج وأزهار الثوم المعمر تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء واتركيها حتى تغلي. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 8-12 دقيقة أو حتى تنضج.
في هذه الأثناء، ضعي البازلاء والماء في قدر صغير واتركي المزيج حتى يغلي. خففي النار، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق أو حتى ينضج.
في قدر كبير، يُقلى البصل في الزبدة حتى يذبل. يُضاف الدقيق والملح والفلفل ويُقلب حتى يمتزج جيدًا؛ يُضاف الحليب والقشدة تدريجيًا. يُغلى المزيج ويُطهى ويُقلب لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا. يُضاف البطاطس والبازلاء ويُسخن جيدًا.