بطاطس مخبوزة مرتين مع جبن الماعز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس المخبوزة مرتين مع جبن الماعز. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.13 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 358 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 17 المشجعين. إذا كان لديك بطاطس طحينية وكريمة مفردة وجبن ماعز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي بطاطس جبن الماعز المخبوزة مرتين, بطاطس مخبوزة مرتين مع جبن الماعز والثوم المعمر، و جبن الماعز المخبوز مرتين-بطاطس الكمأة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
وخز كل بطاطس عدة مرات بالشوكة.
مكان في الفرن ويطهى لمدة 1 ساعة.
أخرجيها من الفرن وباستخدام منشفة شاي لحماية يديك ، اقطعيها إلى نصفين بالطول. استخدم ملعقة واستخرج اللحم ، تاركا وراءه ما يكفي من الجلد واللحم لتشكيل قشرة.
ضعي أنصاف البطاطس ، مقطعة إلى الأعلى ، على صينية خبز.
ادهنيها بقليل من الزبدة المذابة ثم اشويها لمدة 3-5 دقائق حتى تبدأ في التقشر. في هذه الأثناء يهرس لحم البطاطس مع 100 جرام من جبن الماعز وأي زبدة وكريمة متبقية ، ثم يتبل جيدا. اسكبي القليل من الهريس مرة أخرى في كل قشرة بطاطس ، ثم ضعي فوقها شريحة من جبن الماعز.
توضع تحت الشواية وتطهى لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.