صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطا مشوية إسبانية مع صلصة الطماطم (باتاتاس برافاس)

بطاطا مشوية إسبانية مع صلصة الطماطم (باتاتاس برافاس)
البطاطا المحمصة الإسبانية مع صلصة الطماطم (باتاتاس برافاس) قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.63 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 4. حصة واحدة تحتوي على 405 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. 703 جعلت الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من بطاطس يوكون الذهبية وتاباسكو والأسماك والمأكولات البحرية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا باتاتاس برافاس-بطاطس على الطراز الإسباني الشجاع!, البطاطا المشوية مع أيولي الطماطم حار (باتاتاس برافاس)، و بطاطا برافاس هوم فرايز مع طماطم مشوية أيولي.

تعليمات

1
1 تحمص البطاطس: سخني الفرن على حرارة 375 دولارا ف. قلبي البطاطس مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والملح جيدا. رتب في طبقة واحدة في مقلاة خزفي أو صينية خبز مؤطرة وشويها حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
2 سوت onions البصل والثوم: أثناء تحميص البطاطس ، اصنع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة عالية. يقلى البصل المفروم مع التحريك من حين لآخر لمدة 4-5 دقائق أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني على الحواف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف الثوم ويقلى another 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1
إضافة النبيذ الأبيض إلى المقلاة وتحويل الحرارة إلى عالية. يغلي على درجة عالية من الغليان حتى يتم تقليل النبيذ بمقدار النصف ، ثم يضاف معجون الطماطم ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
نضيف الطماطم المسحوقة وصلصة تاباسكو والملح والسكر والفلفل الحلو المدخن. يقلب جيدا ويقلل من الحرارة إلى نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
صلصة تاباسكوصلصة تاباسكو
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
دع الصلصة تطهى ببطء بينما تحمص البطاطس. إذا أردت ، يمكنك استخدام الخلاط أو الخلاط الغاطس لتنظيف الصلصة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
4 قلبي البطاطس مع الصلصة ، استمري في التحميص: عندما تحمر البطاطس جيدا ، أضيفي صلصة الطماطم وأعيديها إلى قدر الكسرولة. استمر في التحميص حتى تجف صلصة الطماطم قليلا على البطاطس وتتكرمل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
5
يقدم مع صلصة الطماطم المتبقية كمقبلات أو طبق جانبي.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا

المكونات

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

تيمبرانيلو, ألبارينو, وغريناش هي خيارات رائعة للإسبانية. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو توريس سانجر دي تورو تيمبرانيلو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 8 دولارات.
توريس سانجر دي تورو تيمبرانيلو
توريس سانجر دي تورو تيمبرانيلو
النبيذ الكامل للحرف وعلى حد سواء قوية وأنيقة. روائح الأزهار الرقيقة على خلفية من الفاكهة الناضجة والبلوط والكمأ. العفص لها بنية فاكهية لحمية تتطور إلى لمسات مخملية من الدخان والتوابل المكتسبة أثناء الشيخوخة.مثالية مع اللحوم ، الباييلا ، والكمال مع الجبن دسم.