بسكويت الليمون واللوز المزجج
قد تكون ملفات تعريف الارتباط المزججة بالليمون واللوز مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 23 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 130 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 65 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على سكر الحلوانيين والملح واللوز المقشور وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بسكويت اللوز المزجج, الكوكيز السكر اللوز المزجج، و بسكويت البرتقال واللوز المزجج.
تعليمات
ينبض اللوز وقشر الليمون في محضر الطعام حتى يطحن اللوز بشكل خشن. توضع جانبا.
فاز الزبدة على سرعة متوسطة عالية في وعاء كبير حتى الضوء ورقيق ، حوالي 1 دقيقة. أوقف الخلاط وأضف 1/2 كوب سكر حلواني. تغلب على سرعة منخفضة حتى يتم دمجها بالكامل ، حوالي 30 ثانية. كشط الجانبين وأسفل وعاء مع ملعقة مطاطية وإضافة الفانيليا.
امزج على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يتم دمجها ، حوالي 10 ثوان.
يضاف الدقيق والملح وخليط اللوز والليمون ويخلط على سرعة متوسطة منخفضة حتى يتماسك العجين ، من 60 إلى 90 ثانية.
مع ملعقة المطاط ، كشط أسفل الجانبين وأسفل وعاء ، الربت العجين وصولا الى توحيد ذلك. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، رتب رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
باستخدام مقياس 1 ملعقة كبيرة ، اغرف العجين ولفه بسرعة بين راحة اليد على شكل كرة. رتب الكرات على صينية خبز غير مدهونة ، مع تباعدها بمقدار 1/2 بوصة. اضغط برفق على ملفات تعريف الارتباط حتى سمك 1/2 بوصة.
اخبز ملفات تعريف الارتباط حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من الأسفل وذهبيا شاحبا من الأعلى ، من 15 إلى 20 دقيقة.
انقل صينية الخبز إلى رف التبريد وقم بتبريد ملفات تعريف الارتباط على الورقة لمدة 5 دقائق.
نقل ملفات تعريف الارتباط مباشرة إلى رف التبريد وتبرد تماما ، حوالي 1 ساعة.
للتزجيج, في وعاء صغير, خفقت معا المتبقية 1 السكر كوب حلواني ' وعصير الليمون حتى تصبح ناعمة. رتب رف التبريد في صينية خبز ذات حواف أو ضعه فوق ورق البرشمان أو ورق الألمنيوم لالتقاط أي قطرات. تراجع قمم الكوكيز في الصقيل ونقل إلى رف استعداد ، الجانب الصقيل حتى. السماح الصقيل لتعيين ، حوالي 15 دقيقة ، قبل التقديم.سوف الكوكيز تبقي في وعاء محكم لمدة تصل إلى 1 أسبوع.