بسكويت اللبن مع مرق السجق الريفي
قد يكون بسكويت اللبن مع مرق النقانق الريفي هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 678 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من اللبن ، حريف ، السجق لحم الخنزير السائبة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول بسكويت اللبن مع مرق السجق, بسكويت اللبن مع مرق السجق، و بسكويت اللبن ومرق السجق لوصفات مماثلة.
تعليمات
جعل البسكويت: سخن الفرن إلى 45
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والملح والسكر معا.
نقطع الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة ، وباستخدام خلاط المعجنات ، نقطع الزبدة إلى خليط دقيق حتى تصبح القطع بحجم البازلاء. ضجة في اللبن ونصف ونصف فقط حتى دمجها.
ضعي الدقيق متعدد الأغراض في وعاء ضحل أو طبق فطيرة. باستخدام مغرفة الآيس كريم أو كوب القياس ، مغرفة 1/8 من العجين وإسقاطه في الدقيق ، والقذف بخفة إلى معطف والتخلص من الزائدة. وضع العجين في 8 في. كعكة عموم. كرر مع العجين المتبقي (سوف يلمس البسكويت في المقلاة). احتياطي 1/4 كوب المتبقية الدقيق لجميع الأغراض.
اخبز البسكويت حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، من 20 إلى 25 دقيقة.
فرشاة مع 2 ملعقة كبيرة. الزبدة المذابة.
اصنع المرق: ضعي النقانق في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا خفيفا ، من 5 إلى 6 دقائق ، ويقسم إلى قطع صغيرة بملعقة خشبية.
انقلي النقانق إلى طبق بملعقة مشقوقة مع الاحتفاظ بأي قطرات.
في هذه الأثناء ، في قدر متوسط آخر على نار متوسطة منخفضة ، نصف ونصف دافئ ، حليب ، ثوم مسحوق وبصل ، فلفل ، زعتر ، حريف ، و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح.
أضف الزبدة إلى مرق النقانق واتركها تذوب.
يضاف 1/4 كوب من الدقيق المحفوظ ويخفق حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة. أضيفي خليط الحليب الدافئ تدريجيا مع الخفق حتى الغليان. ضجة في النقانق والموسم حسب الذوق مع الملح. (للحصول على مرق سميك ، يطهى على نار خفيفة لفترة أطول ؛ للحصول على مرق أرق ، أضف المزيد من الحليب.)
نصف البسكويت ووضع على 8 لوحات. يرش مع الزعتر.
* يمكنك استبدال 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ممزوج بـ 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز و 1 ملعقة صغيرة. ملح كوشير.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة]()
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة