صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

بسطرمة ، شوربة البطاطس والملفوف

بسطرمة ، شوربة البطاطس والملفوف
قد يكون حساء البسطرمة والبطاطا والملفوف هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.9 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 583 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، ومرق الدجاج ، وعدد قليل من جوزة الطيب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول شوربة كرنب البسطرمة, الملفوف ، كيلباسان وحساء الأرز، و الملفوف ، كيلباسان وحساء الأرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية ، أضيفي البسطرمة والبني.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
انزع بسط البسط إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
نضيف البطاطس والبابريكا والكزبرة والبهارات والجزر والكرفس والثوم والبصل وبعض الملح والفلفل. يطهى ، مغطى جزئيا ، من 5 إلى 6 دقائق. ثم تذبل في الملفوف وتتبل بقليل من جوزة الطيب. تحطيم المقلاة مع البيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
أضيفي المرق والباساتا ، ثم حرك البسطرمة مرة أخرى في القدر واتركيها على نار هادئة حتى تمتزج النكهات ، لمدة 15 دقيقة. بارد وتخزين لتناول وجبة جعل قبل. يسخن على نار متوسطة. أنهي الحساء بالكريمة الطازجة والأعشاب وعصير الليمون ؛ تقدم في أوعية ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
كيلباساكيلباسا
باساتاباساتا
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجعة البيرة ، درجة حرارة الغرفةالجعة البيرة ، درجة حرارة الغرفة2الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفرومكرفس مفروم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)12 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكزبرة ، نصف كفكزبرة ، نصف كف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم فريشكريم فريش32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالشبت الطازج المفروم أو 1 1/2 ملعقة صغيرة مجففةالشبت الطازج المفروم أو 1 1/2 ملعقة صغيرة مجففة2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(1 حلقة) بسطرمة, 1 بوصة النرد(1 حلقة) بسطرمة, 1 بوصة النرد9الروبيان والأوردةعدد قليل من شبكات جوزة الطيبعدد قليل من شبكات جوزة الطيب1البصل المفرومالبصل المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالفلفل الحلو ، 1 ضئيلة النخيلالفلفل الحلو ، 1 ضئيلة النخيل1حفنةأوراق البقدونس الطازجة ، المفرومأوراق البقدونس الطازجة ، المفروم6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1رؤساءالملفوف سافوي ، المفرومالملفوف سافوي ، المفروم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(1 كبير أو 2 متوسط) بطاطس نشوية ، مثل روسيت ، مقشرة ومقطعة(1 كبير أو 2 متوسط) بطاطس نشوية ، مثل روسيت ، مقشرة ومقطعة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم باساتا أو هريسالطماطم باساتا أو هريس22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون أو الزيت النباتيزيت الزيتون أو الزيت النباتي