صعوبةخبير
جاهز33 ساعة
حصص10
نقاط الصحة58
مجلة

بريسكيت بيتزا

بريسكيت بيتزا
صدر الحيوان البيتزا قد يكون مجرد اليهودية وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1134 سعرة حرارية, 110 جرام بروتين، و 63 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 7.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. التوجه إلى المتجر والتقاط حبوبا وزيت الزيتون والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 33 ساعة. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة هي بسيطة بطيئة طباخ صدر الحيوان & صدر الحيوان القلبية التاكو, صدر الحيوان، و صدر الحيوان.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
رشي صينية خبز بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
في مقلاة متوسطة ، سخني القليل من زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
نقل إلى طبق.
6
أضف القليل من زيت الزيتون والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
7
يقلى حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق.
8
نقل إلى لوحة مع البصل وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
9
طرح قشرة البيتزا الأساسية في مستطيل رقيقة كما أنها سوف تذهب.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
نقل العجين إلى ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
11
صب على صلصة الطماطم ، ثم نشرها رقيقة في جميع أنحاء سطح العجين.
المكونات سوف تحتاج
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
12
ضعي شرائح الموزاريلا في الأعلى ، ثم أضيفي البصل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
13
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويصبح الجبن شمبانيا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
14
ضع لحم البقر الدافئ المطهو ببطء على القمة. تأكد من الحصول على الكثير من العصائر هناك! إيتل جعل البيتزا لذيذ اضافية.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر بريسكيتلحم البقر بريسكيت
15
يرش البصل الأخضر المقطع ويقدم إلى البشر الجياع مع أطباق صغيرة من صلصة الطماطم الإضافية. القشدة الحامضة وجواكامولي جيدة أيضا!
المكونات سوف تحتاج
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
نقانق مشويةنقانق مشوية
16
رش الخميرة على 3/4 كوب ماء دافئ (وليس فاتر).
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
17
اسمحوا الوقوف لبضع دقائق.
18
في الخلاط مع ملحق مجداف ، اخلطي الدقيق والملح. مع تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة ، رشي زيت الزيتون واخلطيهم حتى يمتزجوا. بعد ذلك ، اسكبي خليط الخميرة/الماء واخلطيهم حتى يمتزجوا تماما وتجمع العجينة في كتلة لزجة. شكلي العجينة على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
19
معطف وعاء خلط منفصل مع رذاذ خفيف من زيت الزيتون ، إضافة الكرة العجين وإرم إلى معطف. تغطية وعاء بإحكام مع غلاف بلاستيكي ووضعه جانبا لمدة 1-2 ساعات ، أو تخزينها في الثلاجة حتى كنت في حاجة إليها. ملاحظة: من الأفضل صنع العجين قبل 24 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
20
يمزج لحم البقر مع صلصة الصويا وعصير الليمون والدخان السائل والثوم في مقلاة تحميص كبيرة (يمكن التخلص منها على ما يرام).
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقر كونسوملحوم البقر كونسوم
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
21
ضعي البريسكيت في التتبيلة ، مع وضع جانب الدهون لأعلى. تغطية بإحكام مع احباط. انقع في الثلاجة لمدة 24 إلى 48 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
22
عندما تصبح جاهزا للطهي ، سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
23
يطهى لحم الصدر في المقلاة المغطاة بورق الألمنيوم حتى ينضج بالشوكة ، حوالي 40 دقيقة لكل رطل (6 إلى 7 ساعات).
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
24
نقل إلى لوح التقطيع ، شريحة ضد الحبوب ووضع شرائح مرة أخرى في السائل الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
25
قدميها على الفور مع ملعقة العصير فوق الشرائح.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
26
يمكنك تخزين المقلاة في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أيام, أو تجميد للاستخدام في وقت لاحق. إذا كانت الدهون تتجمع وتتصلب في الأعلى ، فقم بإزالتها وتجاهلها.
المكونات سوف تحتاج
التواريخالتواريخ
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

المكونات

1ملعقة صغيرة قليلة من الخميرة الجافة النشطةملعقة صغيرة قليلة من الخميرة الجافة النشطة5كيلوغراملحم البقر بريسكيتلحم البقر بريسكيت2علبلحوم البقر كونسوملحوم البقر كونسوم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوموزاريلا طازجة ، شرائح رقيقةموزاريلا طازجة ، شرائح رقيقة5القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم3البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح10الروبيان والأوردةجواكامولي ، للخدمة ، اختياريجواكامولي ، للخدمة ، اختياري1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد لطلاء وعاءزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد لطلاء وعاء10الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، للرذاذ والقليزيت الزيتون ، للرذاذ والقلي1فلفل أحمر ، شرائح رقيقةفلفل أحمر ، شرائح رقيقة10الروبيان والأوردةالقشدة الحامضة ، للخدمة ، اختياريالقشدة الحامضة ، للخدمة ، اختياري3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة توماتيلو متنافرة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمصلصة توماتيلو متنافرة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم1البصل الأصفر ، شرائح رقيقةالبصل الأصفر ، شرائح رقيقة