بروكوليني الثوم
بروكوليني الثوم هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 109 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت زيتون وفلفل وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي الليمون بروكوليني, أوريكتشيتي بروكوليني، و بروكوليني مشوي.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
يضاف البروكوليني ويطهى حتى يصبح لونه أخضر فاتح وبالكاد يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
استنزاف ، حجز 1/2 كوب من ماء الطهي.
في مقلاة كبيرة جدا ، سخني زيت الزيتون مع الثوم والفلفل الأحمر المسحوق واطهيه على نار معتدلة حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة. زيادة الحرارة إلى عالية ، إضافة بروكوليني وإرم إلى معطف مع النفط.
يضاف ماء الطهي المحفوظ ويقلب من حين لآخر ، حتى يصبح البروكوليني طريا ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح وينقل إلى طبق.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.