صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

بروفين أوشال شرائح لحم الضأن المطهو ببطء

بروفين أوشال شرائح لحم الضأن المطهو ببطء
حصة واحدة تحتوي على 391 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. إذا Serving 2.67 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون شرائح لحم الضأن المطهو ببطء خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي وصفة لمحاولة. وقد حاول 44 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. توجه إلى المتجر والتقط أغصان الزعتر ومرق الدجاج وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة ممتازة. حاول شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الإركال, شرائح لحم الضأن المشوية التوسكانية مع الفاصوليا البيضاء الدافئة، و شرائح لحم الضأن المطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
بات القطع الجافة والموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل (المجموع).
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
3
يسخن الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى يلمع ، ثم يطهى الثوم مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
نقل مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى طبق. القطع البني في 2 دفعات ، وتحول مرة واحدة ، حوالي 4 دقائق مجموع لكل دفعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
5
نقل إلى طبق.
6
يضاف البصل وورق الغار و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
البصلالبصل
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
إضافة النبيذ وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت البني ، ثم يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
8
قشر البطاطا وشريحة حوالي 1/8 بوصة سميكة. نثر نصف البطاطس في طبق خبز ضحل 3 لتر ، ثم ضعي نصف البصل. نثر الثوم والزعتر والزيتون فوق البصل ، ثم ضعي شرائح لحم الضأن فوقها. كرر طبقات البطاطس والبصل المتبقية ، ثم صب النبيذ والمرق وعصائر اللحوم فوقها.
المكونات سوف تحتاج
خروف فرمخروف فرم
البطاطاالبطاطا
الثومالثوم
الزيتونالزيتون
البصلالبصل
مرقمرق
زعترزعتر
اللحوماللحوم
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
9
خبز ، وكشف ، تغطية بالحساء أعلى مع العصائر مرة واحدة أو مرتين ، حتى البطاطا هي العطاء واحمر على رأس واللحوم هو العطاء عندما اخترقت مع طرف سكين ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين