صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 26 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

بروسسيوتو وبري كالزون مع التفاح

بروسسيوتو وبري كالزون مع التفاح
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي بروسسيوتو وبري كالزون مع التفاح المحاولة. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 920 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والماء الدافئ والتفاح الجدة سميث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 26 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 54%. وصفات مماثلة تشمل شطائر شاي بروسسيوتو والتفاح والبري مع زبدة المريمية, بروسسيوتو وبري على الرغيف الفرنسي، و الفراولة مع بروسسيوتو وبري.

تعليمات

1
للعجين: في وعاء الخلاط الدائم المزود بخطاف العجين ، ازهر الخميرة بدمجها مع الماء الدافئ والسكر. يقلب بلطف ليذوب ، ثم اتركه لمدة 5 دقائق حتى تظهر الرغوة. بدوره خلاط على انخفاض وببطء إضافة الدقيق ، 1 كوب في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
صب في 1/4 كوب زيت الزيتون وإضافة الملح. عندما تبدأ العجينة في الالتقاء ، قم بزيادة السرعة إلى متوسطة. أوقف الماكينة بشكل دوري لكشط العجين عن الخطاف.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
تخلط حتى تسحب العجينة بعيدا عن جوانب الوعاء ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
اقلب العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق قليلا واطوها على نفسها عدة مرات. شكلي العجينة على شكل دائري وضعيها في وعاء مزيت بالزيت ، واتركيها لتغطي الكرة بالكامل بالزيت حتى لا تشكل قشرا. يغطى بغلاف بلاستيكي أو منشفة مبللة ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 45 دقيقة. اختبار العجين عن طريق الضغط على 2 أصابع في ذلك. إذا بقيت المسافات البادئة، يتم رفع العجين بشكل كاف. عندما تصبح جاهزا ، اعجن العجينة برفق وقسمها إلى 4 كرات.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
رشي الجولات برفق بالدقيق ، غطيها واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة. سيؤدي ذلك إلى إرخاء العجين ، مما يسهل التمدد.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1
ضع حجر البيتزا في الفرن وقم بتسخينه إلى 400 درجة فهرنهايت.إذا لم يكن لديك حجر ، فما عليك سوى دهن صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
لفة أو نشر أقراص العجين في دوائر 10 بوصة ، وترك العجين سميكة قليلا بحيث ملء لن طين بها.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
3
وضع نصف بروسسيوتو, تفاح, بري, والمريمية على 1 جانب من جولة العجين وفرشاة الحافة الخارجية مع غسل البيض للمساعدة في تشكيل الختم. أضعاف العجين على أن أرفق ملء وتشكيل دوران كبير.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
للحفظ،للحفظ،
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
البسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجةالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
(كيبلر)(كيبلر)
4
نشمر حواف بأصابعك لإغلاق بإحكام ومنع تسرب.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
قطع بضع قطع مائلة في الجزء العلوي للسماح للبخار بالهروب أثناء الخبز وفرشاة مع غسل البيض. كرر مع الجولات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
6
رشي قشر البيتزا (أو صينية الخبز المحضرة) بدقيق الذرة وانقلي الكالزون بعناية.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
7
اخبزيها مباشرة على حجر البيتزا لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
دع الكالزون يرتاح 10 دقائق قبل التقطيع للسماح للجبن بالتماسك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم