برجر مفتوح الوجه مع طبقة من البصل والفطر
قد يكون البرغر ذو الوجه المفتوح مع البصل والفطر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 3.25 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 346 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح والكعك ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر تكساس مفتوح الوجه, برجر فلافل مفتوح الوجه، و برجر ديك رومي مفتوح الوجه لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
يضاف الفطر والملح ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
أضف الخل ؛ إزالة الخليط من المقلاة. توضع جانبا.
الجمع بين الفلفل الحلو والمكونات 4 القادمة (الفلفل الحلو من خلال الفلفل الأسود). قسم الأرض المستديرة إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكل كل منها في فطيرة بسمك 1/2 بوصة. الفطائر معطف مع خليط التوابل. الفطائر شواء 4 دقائق على كل جانب أو حتى القيام به.
وضع البرغر على نصفين الكعك ، وأعلى كل برغر مع 1/4 كوب خليط البصل.