صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

برجر مشوي بالجبن مع صلصة الثوم

برجر مشوي بالجبن مع صلصة الثوم
وصفة مشوي اثنين من الجبن البرغر مع الثوم خلع الملابس يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 592 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 37 جرام دهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل المطحون ، فص الثوم ، الفلفل المطحون ، وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر الثوم والزعتر مع الطماطم المشوية, شرائح جبنة شيدر ميلتي على الطريقة الأمريكية للبرغر والجبن المشوي، و برجر تشاك مشوي مع شيدر حاد جدا وأيولي الليمون والثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي المايونيز والقشدة الحامضة والريحان والبصل الأخضر والثوم وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل في وعاء محضر الطعام واهرسيها حتى تصبح كريمية وخضراء شاحبة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
انقله إلى وعاء صغير وغطيه بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزا لاستخدامه.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
سخني شواية الفحم أو الغاز إلى متوسطة عالية. قسم اللحم المفروم إلى 4 قطع متساوية وشكله برفق إلى فطائر. استخدم إبهامك لعمل مسافة بادئة صغيرة في منتصف كل برجر (هذا هو شوايات البرجر المسطحة ولا تتقلص وتنتفخ على الشواية).
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
يدهن جانبي البرغر بالزيت ثم يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
ضع البرغر على الشواية واطهيه حتى يصبح لديهم علامات شواء ، حوالي 4 دقائق. الوجه البرغر, طبخ 2 دقائق أطول, ثم أعلى كل مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من جبن موزاريلا. طهي البرغر 2 دقائق أخرى للنضج متوسطة نادرة وإزالة من استجواب.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
ضع الكعك على الشواية ، وقطع الجانب لأسفل ، والخبز المحمص قليلا ، 30 ثانية إلى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ضع برجر على كل نصف كعكة سفلية. قمة مع شريحة الطماطم المملحة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
6
يوزع 1 ملعقة كبيرة من صلصة الثوم والأعشاب على نصف الكعكة العلوي ، ويرش بجبن البارميزان ، ويغطى البرغر ، ويقدم مع المزيد من الصلصة على الجانب للغمس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز

المكونات

3القشرة: فتات بسكويت غراهامريحان طازج مفروم تقريبا (أو ثوم معمر ، بقدونس ، نعناع)ريحان طازج مفروم تقريبا (أو ثوم معمر ، بقدونس ، نعناع)1فص ثوم ، أرباعفص ثوم ، أرباع0الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع4الكعك همبرغرالكعك همبرغر0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها567فلفل هابينرو80 ٪ لحم بقري مفروم قليل الدهن80 ٪ لحم بقري مفروم قليل الدهن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري2القشرة: فتات بسكويت غراهامجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء) ، مشذبة ومفرومة تقريباالبصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء) ، مشذبة ومفرومة تقريبا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة3القشرة: فتات بسكويت غراهام3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1طماطم محفورة ومقطعة إلى شرائح رفيعة ومملحة قليلاطماطم محفورة ومقطعة إلى شرائح رفيعة ومملحة قليلا1جبنة بارميزان مبشورة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1الخضروات (مثل السبانخ)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير