برجر لحم الضأن
وصفة لحم الضأن البرغر جاهز في حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الأمريكي. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 369 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك ملح ولحم خروف مطحون عريض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل برجر لحم الضأن, برجر لحم الضأن، و برجر لحم الضأن.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي لحم الضأن وإكليل الجبل والفلفل المحمص والملح والفلفل حسب الرغبة. شكل في 6 البرغر حوالي 3/4 في. سميكة. وضعت على طبق من ذهب ، والغطاء ، وبردت 2 ساعة.
قطع 12 شريحة ، كل منها حوالي 1/2 بوصة. سميكة ، من الخبز وحفظ الباقي لاستخدام آخر. شرائح فرشاة طفيفة في جميع أنحاء مع زيت الزيتون.
باستخدام فرشاة سيليكون أو مناشف ورقية مزيتة ، قم بتزييت شواية الفحم برفق فوق سرير صلب من الفحم الساخن أو شواية غاز على نار عالية (يمكنك حمل يدك من 1 إلى 2 بوصة. فوق الطبخ صر فقط 2-3 ثوان). نخب الخبز قليلا على الشواية ، وتحول مرة واحدة ، ونقل إلى طبق.
ضع البرغر على الشواية ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. طهي البرغر ، وتحول مرة واحدة ، حتى الانتهاء من ذلك بالطريقة التي تريدها ، حوالي 6 دقائق لمتوسطة نادرة. ضع كل برجر على شريحة من الخبز المشوي. قمة مع نكهة البازلاء ، ثم الخبز المتبقي.