صعوبةبجد
جاهز38 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

برجر فيتا فلورنتين مع بروسسيوتو مجعد على بارميزان-لفائف سياباتا المحمصة

برجر فيتا فلورنتين مع بروسسيوتو مجعد على بارميزان-لفائف سياباتا المحمصة
وصفة برجر الفيتا فلورنتين مع بروسسيوتو المجعد على لفائف سياباتا المحمصة بجبن البارميزان يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 38 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1185 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 94 جرام دهون كل. ل Serving 6.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وجبن الفيتا وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول برجر بروسسيوتو محشي بطماطم فيتا مجففة بالشمس, جازباتشو البطيخ مع بروسسيوتو المجعد، و القرنبيط "الكافيار" مع بروسسيوتو مجعد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بإعداد نار متوسطة الحرارة في شواية فحم بغطاء ، أو قم بتسخين شواية غاز إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يمزج المايونيز والطماطم المجففة في وعاء صغير ويخلط جيدا. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
لتتصدر كل برغرلتتصدر كل برغر
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
1
ضع الزيت في مقلاة مقاومة للحريق مقاس 12 بوصة وضعها على رف الشواية. عندما يسخن الزيت ، أضيفي البصل والفلفل والفطر. يطهى مع التحريك باستمرار حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
تضاف أوراق السبانخ وتطهى حتى تذبل السبانخ ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
3
انقلي المزيج إلى وعاء كبير وأضيفي شريحة لحم الخاصرة وجبنة الفيتا والملح. باستخدام يديك أو ملعقة كبيرة ، اخلطي جيدا برفق ، مع التعامل مع اللحم بأقل قدر ممكن لمنع ضغطه. تشكل في 6 فطائر متساوية الحجم.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
1
يسكب الزيت في نفس المقلاة ويوضع على رف الشواء. عندما يكون الزيت ساخنا ، أضف البروسسيوتو. يطهى حتى يصبح مقرمشا جيدا ، حوالي 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
عندما تصبح الشواية جاهزة ، ادهن رف الشواء بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
ضعي الفطائر على الرف وغطيها واطهيها حتى تصبح القيعان بنية ، حوالي 4 دقائق. مع ملعقة ، تسليم الفطائر ويطهى لمدة 4 دقائق إضافية ، أو حتى القيام به لتفضيلاتك (درجة الحرارة الداخلية من 160 درجة فهرنهايت). خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الشواء ، ضعي شريحة من جبنة الموزاريلا فوق كل فطيرة حتى تذوب. ادهني الجوانب المقطوعة من اللفائف برفق باستخدام 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. افركي جوانب الثوم المقطوعة على الدواخل من اللفائف ، ثم رشيها واضغط عليها بجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
5
ضع اللفائف ، مع قطع الجوانب لأسفل ، على الحواف الخارجية لرف الشواء لتحميصها برفق.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1
انشر خليط المايونيز على الدواخل من اللفائف المحمصة الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2
طبقة لفات أسفل مع الخضر مقسمة ، والفطائر ، وتقسيم بروسسيوتو مجعد. أعلى مع القوائم المتبقية ، وخدمة ، والتمتع به!
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الخضرالخضر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

6سياباتا رولز ، سبليتسياباتا رولز ، سبليت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة الفيتا المفتتةجبنة الفيتا المفتتة6شرائح(سمك 1/4 بوصة) جبنة موزاريلا طازجة(سمك 1/4 بوصة) جبنة موزاريلا طازجة1فص ثوم مقشر ومقطع بالطول 1/2فص ثوم مقشر ومقطع بالطول 1/27106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةميسكلون الخضرميسكلون الخضر1كيلوغرامالخاصرة الأرضالخاصرة الأرض1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2(شتاء)طماطم مجففة بالزيت ، مجففة ومقطعةطماطم مجففة بالزيت ، مجففة ومقطعة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز (موصى به: كولافيتا)زيت الزيتون البكر الممتاز (موصى به: كولافيتا)4(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز (موصى به: كولافيتا)زيت الزيتون البكر الممتاز (موصى به: كولافيتا)6(شتاء)البارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة بروسسيوتوشرائح رقيقة بروسسيوتو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر مفروم ناعمافلفل أحمر مفروم ناعما2(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من أوراق السبانخ الطازجةشرائح رقيقة من أوراق السبانخ الطازجة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالزيوت النباتية ، لتنظيف على رف شواءالزيوت النباتية ، لتنظيف على رف شواء2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفطر الأبيض المفرومالفطر الأبيض المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأبيض المفروم ناعماالبصل الأبيض المفروم ناعما

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي مونسانتو ايل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
ولد في كرم "إيل بوجيو" (5.5 هكتار ، 310 متر ألسل) من الذي في عام 1962 ، أخذت اسمها: هو أول كيانتي كلاسيكو كرو. مصنوع من 90 ٪ من سانجيوفيز ومن 7 ٪ كانايولو و 3 ٪ كولورينو ، ويبلغ عمره 20 شهرا في براميل البلوط الفرنسية. اليوم يمثل المنتج الأكثر شهرة للشركة ، موضع تقدير في جميع أنحاء العالم. يتم إنتاجه فقط في أفضل الطرازات. اختارت الشركة الاحتفاظ بكمية كبيرة من زجاجات هذا النبيذ في القبو كونها المحفوظات الدائمة ، قادرة على سرد تاريخ كاستيلو دي مونسانتو