صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

برجر سجق إيطالي مع سلو الشمر

برجر سجق إيطالي مع سلو الشمر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب برجر النقانق الإيطالي مع سلو الشمر. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 371 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من صدر الديك الرومي المطحون وخل التفاح والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 48%. حاول لحم الخنزير والشمر البرغر مع سلطة الكرنب الشمر, برجر لحم الخنزير المدخن مع الشمر وسلطة الكرنب الحمراء، و سجق إيطالي مع سلو جذر الكرفس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير سلو ، يمزج الخل والسكر والزيت والفلفل والملح في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
إضافة الشمر والبصل ، والقذف إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
3
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة إلى 1 ساعة ، القذف سلطة الكرنب في بعض الأحيان.
4
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
لتحضير البرغر ، قم بإزالة النقانق من الغلاف.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
6
الجمع بين النقانق وصدر الديك الرومي. تقسيم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية ، وتشكيل كل في باتي 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
7
ضعي الفطائر على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ؛ اشوي 5 دقائق على كل جانب. أعلى كل باتي مع 1 شريحة الجبن; شواء 1 إلى 2 دقائق أو حتى يتم الانتهاء من البرغر ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
وضع لفات ، وقطع الجانبين إلى أسفل ، على رف شواء ؛ شواء 1 دقيقة أو حتى المحمص. إزالة سلو مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وترتيب حوالي 1/2 كوب سلو على النصف السفلي من كل لفة ؛ أعلى كل خدمة مع 1 باتي والنصف العلوي من لفة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)