صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

برجر الضأن

برجر الضأن
برغر الضأن هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان على 785 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 64 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 3 3.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. توجه إلى المتجر واحصل على فلفل حريف وكزبرة ولحم بقري مفروم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. 2 وجد الناس هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. حاول برجر لحم الضأن, وصفة برجر لحم الضأن، و برجر كفتة لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للتذوق: يطهى الفلفل والبصل في بعض زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الخل والسكر والخردل الجاف والفلفل الحار والثوم. خفض الحرارة ويطهى حتى يتم طهي جميع المكونات أسفل وسميكة بما فيه الكفاية لأعلى البرغر ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1
اخلطي اللحم البقري والضأن والفلفل الحلو والنعناع والبصل والبهارات والقرنفل والكزبرة والكمون والفلفل الأسود والفلفل الحار. تشكل في 4 فطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2
قم بطهي البرغر حسب رغبتك في مقلاة أو على شواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
يقدم هذا الطبق مع نكهة الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

المكونات

0الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1قرصةقرصة الفلفل حريفقرصة الفلفل حريف2القشرة: فتات بسكويت غراهام4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)0الخضروات (مثل السبانخ)2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم0الخضروات (مثل السبانخ)الخردل الجافالخردل الجاف85فلفل هابينروأوراق النعناع الطازجة ، المفرومأوراق النعناع الطازجة ، المفروم2القرنفلثوم جويا®ثوم جويا®0الخضروات (مثل السبانخ)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية454فلفل هابينرواللحم المفروم (20/10)اللحم المفروم (20/10)0الخضروات (مثل السبانخ)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون454فلفل هابينرولحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع4قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتونزيت الزيتون0البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1جبنة بارميزان مبشورةبصل مفرومبصل مفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهاممكعبات الفلفل الأحمرمكعبات الفلفل الأحمر2فلفل أحمر ، مكعباتفلفل أحمر ، مكعبات1جبنة بارميزان مبشورة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

برغر يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، مالبيك ، وزينفاندل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. المدفع ميرلوت مع 4.2 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
المدفع ميرلوت
المدفع ميرلوت
ميرلوت 2012 لدينا نشوة في زجاجة. لون قرمزي وحدهيغري جميع الحواس ، في حين أن العبير تحريضية من أماريتو ، البرقوق الأسود ، التين الطازج ، والبنفسجي ملبس ملء الأنف. النبيذ لديه دخول حريري كامل مع بنية متطورة, تركيز رائع والملمس لعوب تطل من خلال, بناء ببطء إلى الانتهاء من إشراك الكرز الطازج, الشوكولاته الغنية, وكعكة متبل.