وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة17
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
طاجن المعكرونة بالكريمة واللحم الخنزيري
الكمال المطلق
ديك رومي مخلل بالأعشاب
أرغفة اللحم الإيطالية
مانيكوتي لحمتين مطبوختين ببطء
دجاج بومباي مع الأرز
بطاطس بار تشيلي
يخنة مخبوزة مع خضراوات جذرية
لحم بقري مع بصل مشوي
سلطة البازلاء والمعكرونة
وصفات ذات صلة
بطاطس بار تشيلي
بطاطس مخبوزة مع الفلفل الحار
فلفل حار مع حبوب الإسبريسو
كب كيك محشو بالكريمة السماوية
مجلة

برجر الحبوب الكبير

برجر الحبوب الكبير
Great Grain Burgers هو طبق رئيسي أمريكي. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 94 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 13 جرامًا من البروتين و6 جرامًا من الدهون وإجمالي 290 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك بذور الكرفس والملح والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. مع نسبة 55%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. تشمل الوصفات المشابهة سلطة الحبوب الرائعة، وفطائر الحبوب الرائعة بالتفاح والجزر، ووعاء الفخار - لحم بقر رائع، وفاصوليا رائعة، وصلصة رائعة! مزرعة لونجميدو.

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُمزج الأرز والبرغل ومزيج التوابل وتوابل الدواجن والماء؛ جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
البرغلالبرغل
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
ارفعيه عن النار. بارد تماما. يغطى ويبرد.
3
في وعاء كبير، اخلطي الفطر والشوفان وجبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر والبصل. في الخلاط، قم بطحن الجبن وبديل البيض حتى يصبح ناعمًا. أضف إلى خليط الفطر. يُضاف البقدونس والملح والريحان وبذور الكرفس وخليط الأرز المبرد. شكلي نصف كوب إلى أقراص.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
أكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمةأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمة
بذور الكرفسبذور الكرفس
(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، قم بطهي أربع قطع من الفطائر في ملعقة صغيرة من الزيت لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا ومقرمشة. كرر مع الفطائر المتبقية والزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يقدم على شكل لفائف مع الخس والطماطم إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء

المكونات

95فلفل هابينروالأرز البني غير المطبوخالأرز البني غير المطبوخ70فلفل هابينروالبرغل غير المطبوخالبرغل غير المطبوخ3الخضروات (مثل السبانخ)زيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة0الخضروات (مثل السبانخ)بذور الكرفسبذور الكرفس1الخضروات (مثل السبانخ)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمةأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمة113فلفل هابينروجبنة منزلية خالية من الدهونجبنة منزلية خالية من الدهون1921 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر طازج مفروم ناعمافطر طازج مفروم ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1تركشرائح الخس والطماطم ، اختياريشرائح الخس والطماطم ، اختياري28فلفل هابينروجبنة شيدر مبشورة قليلة الدسمجبنة شيدر مبشورة قليلة الدسم61فلفل هابينروالشوفان القديمالشوفان القديم53فلفل هابينروالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما113فلفل هابينروكوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسمكوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم0الخضروات (مثل السبانخ)1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج12sandwich rolls, optionalsandwich rolls, optional1جبنة بارميزان مبشورةمزيج توابل خال من الملحمزيج توابل خال من الملح4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

يعمل برجر بشكل جيد مع Merlot وMalbec وZinfandel. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Marques de Caceres Cava. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 16 دولارًا.
ماركيز دي كاسيريس كافا
ماركيز دي كاسيريس كافا
لون القش الشاحب يتم إحياؤه بواسطة الفقاعات الناعمة. باقة من الحمضيات مع نفحات البريوش. ساحر ومستدير في الفم ذو بنية منعشة ومتوازنة. لمسة نهائية مفعمة بالحيوية تسلط الضوء على فقاعاتها الرائعة. فاتح للشهية المنعش، يمتزج هذا الكافا جيدًا مع الأسماك والمأكولات البحرية والمعكرونة والأرز والأطباق الحارة والمأكولات الآسيوية وجميع أنواع الحلويات.
كعكة إسفنجية كلاسيكية
طاجن المعكرونة بالكريمة واللحم الخنزيري
زلابية الخبز
ديك رومي مخلل بالأعشاب
أرغفة اللحم الإيطالية
مانيكوتي لحمتين مطبوختين ببطء
لفائف التورتيلا بالديك الرومي
دجاج بومباي مع الأرز
بطاطس بار تشيلي
نقانق بولندية محشوة بالجبن ولحم الخنزير المقدد