برجر

يمكن أن يرضي برجر الوصفة شغفك الأمريكي تقريبا 25 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 895 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 66 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة, تشاك اللحم المفروم, زيت كانولان, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول نادي برجر: الحائز على جائزة مقاطعة لوغان برجر باتي ميلت, وصفة برجر اللحم البقري (إلفيس برجر مع السلطة والخيار)، و أسبوع برجر نيويورك: برجر بريتزل مع جبن بيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

قم بإعداد شواية فحم وضع الرف 4 بوصات فوق حرارة متوسطة عالية ، أو قم بتسخين شواية غاز إلى حرارة متوسطة عالية. بخفة النفط شواء.

المكونات سوف تحتاج

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

كستناء الماء، جوليان

شكلي اللحم البقري إلى 6 فطائر ، قطرها حوالي 3 1/2 بوصة ، ورشي الملح والفلفل على كلا الجانبين. شواء البرغر ، تفحم جيدا على كلا الجانبين ، حتى تقريبا ولكن ليس تماما كما فعلت كما تريد ، 3 إلى 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. (قد تتطلب مشاوي الغاز 1-2 دقائق أكثر الطبخ الكلي.)

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

كستناء الماء، جوليان

انقل البرغر إلى رف للراحة لمدة 5 دقائق. ضعي حوالي 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة ورش البقدونس المفروم على كل برجر. في هذه الأثناء ، نخب الكعك الإنجليزي على الشواية لمدة 2 إلى 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

½ ملعقة صغيرة ملح