براونيز كل يوم
يمكن أن ترضي وصفة البراونيز اليومية شغفك الأمريكي تقريبا 37 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 293 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 50 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 45 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وسكر الحلوانيين والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. زوجان حقا أحب هذه الحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول براونيز الشوكولاتة اليومية, براونيز دقيق جوز الهند مع غاناش الشوكولاتة من الخبز اليومي الخالي من الحبوب من كيلي سميث، و الحمص اليومي لوصفات مماثلة.
تعليمات
انها ليست كما لو كنت قصيرة من وصفة الكعكة أو اثنين: لقد على مر السنين جعلها على الطيار الآلي سهلة; ولكن أنا لست أقل امتنانا لهذا كل يوم, إصدار أي إشعار. إنها أقل إسرافا - أستخدم مسحوق الكاكاو بدلا من الشوكولاتة ذات النوعية الجيدة ، وأربط الخليط بشريط جديد أو متجر صغير أو اثنين من شوكولاتة الحليب-على الرغم من تذوقها ، لن تخمن أبدا. إنها تنضح بهذه الأناقة الداكنة والشوكولاتة العميقة والعميقة.
هذه هي الوصفة التي تلجأ إليها عندما يعلمك طفل أو زميل آخر شيء يتوقع منك أن تخبز شيئا لبيع الخبز غدا. يمكنك فقط الابتسام بهدوء والتوجه إلى الخزانة. إذا كنت تعمل من مجموعة أكثر تحفظا ، لذلك فهي نظيفة من السكر البني الفاتح ، وليس هناك فرصة لوأد إلى متجر لالشوكولاته ، ثم مجرد استخدام 1 1/2 كوب السكر الأبيض العادي وتصل الزبدة إلى 1 1/2 والكاكاو إلى مسكر 1 كوب.
ملاحظة أخيرة أو, بدلا, تذمر: عندما أقول مسحوق الكاكاو, أعني الكاكاو غير المحلى; لا تحل محل شرب الشوكولاتة تحت أي ظرف من الظروف.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تذوب الزبدة على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم.
عندما يذوب ، يضاف السكر مع التحريك بملعقة خشبية (لا يزال على نار خفيفة) لمساعدته على المزج مع الزبدة المذابة.
خفقت معا مسحوق الكاكاو والدقيق وصودا الخبز وقليل من الملح ، ثم يقلب في المقلاة. عندما يخلط (وهذا سيكون خليط جاف جدا ، وليس المخلوطة بالكامل في هذه المرحلة) ، وإزالة من الحرارة.
في وعاء أو إبريق ، اخفقي البيض مع خلاصة الفانيليا ثم اخلطيه مع خليط البراوني في المقلاة.
أضيفي الشوكولاتة المفرومة واسكبيها وكشطيها بسرعة في صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم أو مقلاة رقائق يمكن التخلص منها ، ووزعي الخليط بملعقة ، واطهيه في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20 إلى 25 دقيقة. وسوف تبدو مجموعة ، مظلمة وجافة على القمة ، ولكن عندما تشعر السطح ، وسوف تشعر أنه لا يزال ويبلي تحت وسوف اختبار كعكة يخرج غونجي. هذا أمر مرغوب فيه.
انقلي المقلاة إلى رف لتبرد قليلا قبل تقطيعها إلى 16 قطعة ورشها بسكر الحلوانيين. أنا أحب هذه الحارة رائع. ولكن بعد ذلك مرة أخرى, أنا أحبهم البرد, جدا. في الواقع ، عندما البرد يتحدثون بشكل صحيح أكثر مثل الكعكة: العطاء غويلي داخل وأكثر مطاطية على القمة.
جعل قبل ملاحظة: الكعك يمكن أن تصل إلى 3 أيام المقبلة وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. سوف تبقي لمدة 5 أيام.
ملاحظة التجميد: يمكن تجميد البراونيز لمدة تصل إلى 3 أشهر في حاوية محكمة الإغلاق ، مع طبقات من ورق الخبز. ذوبان الجليد بين عشية وضحاها في مكان بارد.