صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

برات ناتشوز

برات ناتشوز
برات ناتشوز عبارة عن مقبلات تكفي لـ 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 21 جرامًا من البروتين و36 جرامًا من الدهون وإجمالي 583 سعرة حرارية. مقابل 1.61 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 14 معجبًا. إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي الطعام المكسيكي. إذا كان لديك بصل ونقانق النقانق ومسحوق الفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 44%، وهو أمر جيد. تشمل الوصفات المشابهة لفائف الخس مع فطائر جونسونفيل برات، ولفائف برات، وبيرز برات.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
قم بتحمير شرائح النقانق في مقلاة على نار متوسطة، لمدة 10 إلى 12 دقيقة، مع التحريك كثيرًا؛ استنزاف الدهون الزائدة ووضع النقانق جانبا.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مخلل الملفوف، المغسول والمصفى والمفرومعلبة من مخلل الملفوف، المغسول والمصفى والمفروم
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى البصل في خليط الزبدة والزيت مع التحريك كثيرًا حتى يصبح طريًا وبنيًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
وزعي رقائق التورتيلا على صينية خبز في طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
5
قم بتوزيع شرائح النقانق والبصل المكرمل وقليل من الفاصوليا المقلية وشرائح فلفل الهالبينو وخليط الجبن المكسيكي فوق الرقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
الجبن المكسيكيالجبن المكسيكي
الفاصوليا المقليةالفاصوليا المقلية
علبة من مخلل الملفوف، المغسول والمصفى والمفرومعلبة من مخلل الملفوف، المغسول والمصفى والمفروم
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
6
يرش مسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار ومسحوق البصل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
7
اخبزي الناتشوز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يسخن ويذوب الجبن لمدة 10 إلى 15 دقيقة. مشاهدة بعناية لتجنب حرق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, ريسلينغ, تألق روز

يعد Pinot Noir وSparkling Wine وRiesling من الخيارات الرائعة للناتشوز. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Iron Horse Wedding Cuvee. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 39 دولارًا.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.