ببساطة رائعة السكر الكوكيز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب ملفات تعريف الارتباط الرائعة بالسكر. تخدم هذه الوصفة 40 وتكلف 10 سنتات لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 91 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 34 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل واحد وعاء العسل الشوفان الكوكيز من ببساطة المثيرة الكوكيز كتاب الطبخ, ببساطة الكوكيز الخاطئة، و ببساطة أفضل الشوكولاته رقاقة الكوكيز من أي وقت مضى!.
تعليمات
رتب الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 F واو اخرج 2 ورقة كبيرة من ملفات تعريف الارتباط واصطف مع ورق البرشمان.
ضع بعض رشات السكر الأبيض في وعاء صغير.
إعداد العجين: كريم الزبدة والسكر في وعاء من خلاط كهربائي حتى رقيق ، حوالي 5 دقائق.
أضيفي الفانيليا وصودا الخبز والملح واخفقي بسرعة متوسطة حتى تمتزج.
نضيف البيض ونخفق حتى يتجانس.
يضاف الدقيق ويخلط بسرعة منخفضة حتى يمتزج, كشط الوعاء مرة أو مرتين.
تلقط ما يكفي من العجين لتشكيلها على شكل كرة مقاس 1 بوصة ، تتدحرج بين راحة اليد حتى تصبح ناعمة.
لف كرة العجين في رشات السكر ثم ضعها على صينية الخبز المعدة. كرر ، وترتيب عشرات كرات العجين المغلفة متباعدة بالتساوي على كل ورقة ثم ، باستخدام كوب الشرب ، اضغط على كرات العجين لتسطيح إلى حوالي 1/4 بوصة سميكة.
اخبز ملفات تعريف الارتباط حوالي 12 دقيقة ، وقم بتبديل وتدوير المقالي في منتصف الطريق ، حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط ذهبية اللون وثابتة إلى حد ما عند لمسها.
انقل ملفات تعريف الارتباط باستخدام ملعقة معدنية إلى الرفوف واتركها تبرد تماما. كرر مع العجين المتبقي.
يمكنك استخدام "جيمي" الشوكولاتة أو الرشات الأخرى لطلاء ملفات تعريف الارتباط قبل الخبز. يأتي السكر بألوان ، لكننا نفضل عدم استخدام التلوين الاصطناعي. تتوفر رشات السكر الخشنة في المتاجر المتخصصة ؛ نحن نحبهم أفضل من النوع الذي يمكنك الحصول عليه عادة في السوبر ماركت. Indiantree.com يقدم رشات السكر المصبوغة بعصائر الخضار-اللون الوردي والبرتقالي والأصفر جميل بشكل خاص.بسكويت السكر
القصاصات: تقسيم العجين في نصف ، والتفاف في ورقة مشمع والبرد لمدة 1 ساعة على الأقل. قم بدقيق سطح العمل برفق ثم قم بطرح قطعة واحدة من العجين بسمك 1/4 بوصة.
قطع ملفات تعريف الارتباط مع قواطع ملفات تعريف الارتباط.
انقل ملفات تعريف الارتباط بملعقة معدنية إلى صفائح الخبز واتركها تبرد لمدة 10 دقائق.
خبز الكوكيز حوالي 15 دقيقة ، والسماح لتبرد على ورقة الخبز لمدة 5 دقائق ثم نقل إلى الرفوف.
90 سعرة حرارية, 5 غرام من الدهون, 3 غرام المشبعة, 10 غرام من الكربوهيدرات,.5 غرام من الألياف ، 1 غرام من البروتين
الغذاء الحقيقي للأطفال الأصحاء
أعيد طبعه بإذن من الغذاء الحقيقي للأطفال الأصحاء بواسطة تانيا وينمان ستيل وتريسي سيمان ، (ج) 2008 كتب الطبخ وليام مورو / بصمة هاربر