صعوبةبجد
جاهز16 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

باني فراتاو

باني فراتاو
جزء فراتاو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 762 سعرة حرارية. ل 3 3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 16 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون البكر والخميرة وزيت الزيتون البكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 76%. وصفات مماثلة هي باني دي تري سوريل, خبز باني بيانكو الإيطالي، و خبز عيد الفصح الإيطالي-باني دي باسكوا.

تعليمات

1
ضع 4 أوراق خبز على 4 أطباق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
2
صب 1/2 كوب ماء ساخن فوق كل منها واتركه ينقع من 3 إلى 4 دقائق ، حتى يصبح طريا ومرنا. في هذه الأثناء ، ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي الزيت. عند التدخين ، اكسر 4 بيضات في مقلاة ، مع الاحتفاظ بها منفصلة. يقلى البيض الجانب المشمس لمدة 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
(كيبلر)(كيبلر)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
وفي الوقت نفسه ، ملعقة صلصة الطماطم الساخنة على الخبز المنقوع ونقل إلى لوحات أصغر ، قابلة للطي الخبز لتناسب على لوحة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
4
ضعي 1 بيضة على كل خبز ورشي الجبن المبشور وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
(كيبلر)(كيبلر)
5
في وعاء الخلط ، يقلب 1 كوب دقيق ، 1/2 كوب سميد وملح معا. في كوب قياس ، اخلطي الخميرة في 1 كوب ماء وقلبي حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
6
اخلطي السائل مع خليط الدقيق لتشكيل عجينة العجين.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
7
اتركيه مغطى طوال الليل في أحر مكان في المطبخ.
8
ضع بلاط الخبز في الفرن وسخن الفرن مسبقا إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
اصنع بئرا على سطح عمل مع 2 كوب دقيق و 1/4 كوب سميد.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
10
ضعي عجينة العجين في المنتصف وقلبي في الماء الدافئ المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
11
تخلط جيدا ودمج الدقيق من حواف جيدا حتى يتم تشكيل العجين. يجمع ويعجن 10 دقائق ، حتى شركة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
12
مكان في وعاء ، وتغطي بمنشفة والسماح للراحة 1 ساعة. يجب أن يتضاعف حجم العجين.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
قطع العجين إلى قطع بحجم كرة التنس ، وباستخدام دبوس دائري ، افردها إلى دوائر بحجم 12 إلى 14 بوصة ، رقيقة من 1/8 إلى 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
14
مكان على قشر والانزلاق على البلاط الفرن وخبز 2 دقيقة. افتح باب الفرن واقلبه. طهي 30 ثانية أكثر وإزالة على متن الطائرة. يجب أن ينفخ الخبز مثل البالون. قطع على الفور حول الحواف بسكين لفصل الطبقات العلوية والسفلية.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
15
كومة 2 قطعة على منشفة المطبخ ووضع مربع من الحبوب على رأسهم لتثقل عليهم. استمر في هذه العملية حتى يتم تقطيع العجين بالكامل وخبزه وفصله وتكديسه.
المكونات سوف تحتاج
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
16
ضع كل نصف مرة أخرى في الفرن ، واحدا تلو الآخر ، لمدة 15 إلى 20 ثانية ، حتى يصبح هشا جدا. تخزين ملفوفة في كيس من الورق البني. سوف تستمر من ثلاثة إلى أربعة أسابيع في مكان جاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
17
اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح شفافا ، لكن ليس بنيا (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
18
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
19
أضف الطماطم. يغلى المزيج ، ويخفض الحرارة إلى فقاعات فقط ، مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
20
قدميها على الفور أو اتركيها جانبا لمزيد من الاستخدام. يمكن تبريد الصلصة لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو تجميدها لمدة تصل إلى 6 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خميرة طازجة أو 2 عبوة خميرة جافةخميرة طازجة أو 2 عبوة خميرة جافة4قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4(شتاء)الزعتر الطازج (أو 2 ملعقة طعام مجففة)الزعتر الطازج (أو 2 ملعقة طعام مجففة)4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبيكورينو ساردو المبشور الطازجبيكورينو ساردو المبشور الطازج11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسميد ناعم بالإضافة إلى 1/4 كوبسميد ناعم بالإضافة إلى 1/4 كوب2كلغالطماطم (البندورة) ، وسحقت ويخلط جيدا مع العصائرالطماطم (البندورة) ، وسحقت ويخلط جيدا مع العصائر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين غير مبيض زائد 2 كوب زائد 1/2 كوبطحين غير مبيض زائد 2 كوب زائد 1/2 كوب2(شتاء)زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ زائد 3/4 كوبماء دافئ زائد 3/4 كوب4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن