باغنا كودا (بييمونتي الثوم الدافئ-تراجع الأنشوجة)
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات هور دو مازا ، لذلك إعطاء باغنا كودا (بييمونتي الثوم الدافئ-الأنشوجة تراجع) محاولة. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف 89 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 63 سعرة حرارية. جعلت 38 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والفلفل والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 18 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول فلفل بالثوم-صلصة الأنشوجة / بيبيروني كون باجنا كودا, باغنا كودا، و باغنا كودا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر متوسط من الماء ويسقط برفق في فصوص الثوم. يغلى المزيج برفق لمدة 10 دقائق ثم يرفع ويصفى فصوص الثوم. يهرس الثوم في هاون ومدقة أو أي شيء آخر تختاره.
سخني زيت الزيتون في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة منخفضة.
إضافة الأنشوجة والثوم, جلب لينضج وخفض الحرارة حتى السائل هو محتدما بالكاد. يطهى المزيج برفق لمدة نصف ساعة مع التحريك من حين لآخر حتى لا يلتصق الثوم بقاع القدر.
بلانش وتقطيع الخضار في حين تراجع يجيش وترتيبها على طبق كبير.
عندما يصبح ذيل البانا جاهزا ، أضف الكثير من الفلفل الأسود وبعض الملح إذا لزم الأمر.