صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

باسخا

باسخا
قد يكون باسخا وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 16 وتكاليف 76 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 230 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الزبدة وفول الفانيليا وجبن الريكوتا الكرتوني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 10%. وصفات مماثلة تشمل جبنة باسخا.

تعليمات

1
قسمي حبة الفانيليا بالطول بسكين حاد وكشطي البذور السوداء.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
في وعاء مع الخلاط ، اخفقي بذور الفانيليا والزبدة والجبن الكريمي والسكر حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يضاف الريكوتا وقشر البرتقال ؛ يخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
4
خط عميق 5 كوب العفن مع 2 طبقات من القماش القطني رطبة (إذا جعل أكثر من 2 ساعة قبل ، استخدام قالب مع استنزاف أسفل-انظر الملاحظات-للحصول على الجبن أكثر حزما). ملعقة خليط باسخا في قطعة قماش وحزمة أسفل بحزم. تعيين على رف على طبق انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
5
تغطية محكم والبرد حتى باسخا هو ثابت بما فيه الكفاية لعقد شكله ، على الأقل 1 ساعة.
6
رفع القماش مع باسخا من العفن. قشر القماش مرة أخرى ، اقلب الجبن على طبق مسطح ، وأزل القماش.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور