باستا لحم الخنزير المقدد والفطر
لحم الخنزير المقدد والفطر المعكرونة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 723 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من المعكرونة بيني ، والفطر زر ، البيستو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 577 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد. باستا السبانخ والفطر ولحم الديك الرومي المقدد (باستا الكوسة), باستا الفطر ولحم الخنزير المقدد، و كوريزو ، لحم الخنزير المقدد ، الفطر والبازلاء المعكرونة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
تطهى المعكرونة في الماء المغلي في قدر كبير غير لاصق وفقا لتعليمات العبوة. وفي الوقت نفسه ، شريحة الفطر وقص لحم الخنزير المقدد إلى قطع لدغة الحجم مع مقص أو سكين حاد.
احتفظ ببضع قطرات من ماء الطهي في كوب أو وعاء ، ثم صفي المعكرونة واتركيها جانبا. يقلى لحم الخنزير المقدد والفطر في نفس المقلاة حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. حافظ على الحرارة عالية حتى يقلى الفطر في دهن لحم الخنزير المقدد بدلا من العرق.
ضعي المعكرونة والماء المحفوظ مرة أخرى في المقلاة وقلبي على النار لمدة 1 دقيقة. ترفع المقلاة عن النار ، وتسكب في البيستو والكرم ومعظم الريحان وتحرك حتى تتحد.
يرش الريحان المتبقي للتقديم.