صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

باستا كاربونارا فريتاتا

باستا كاربونارا فريتاتا
المعكرونة كاربونارا فريتاتا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 526 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السباغيتي والملح ولحم الخنزير المقدد الديك الرومي وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول فريتاتا كاربونارا, باستا كاربونارا، و باستا كاربونارا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي ويطهى السباغيتي حتى مجرد العطاء, حول 8 الدقائق, أو كما يوجه التسمية حزمة.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يصفى وينقل إلى وعاء كبير ويقلب بزيت الزيتون حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
4
يطهى لحم الديك الرومي المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح هشا ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تركيا لحم الخنزير المقددتركيا لحم الخنزير المقدد
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إزالة لحم الخنزير المقدد إلى المناشف الورقية لاستنزاف. تجاهل جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة. من الدهون في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
6
سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
7
اخفقي البيض ، البارميزان ، الثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
الثومالثوم
فلفلفلفل
البيضالبيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
8
صب على السباغيتي وإرم إلى معطف. تنهار لحم الخنزير المقدد في وعاء وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
ضع مقلاة على الموقد على نار متوسطة منخفضة وأضف خليط البيض والسباغيتي ، وانتشر في طبقة متساوية باستخدام ملعقة. يطهى حتى يصبح القاع بنيا جيدا ، حوالي 8 دقائق ، مع تحريك ملعقة أسفل فريتاتا من حين لآخر لفكها.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
موقدموقد
10
ضع المقلاة تحت دجاج التسمين واطهيها حتى يصبح لونها ذهبيا وتوضع ، حوالي 3 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
مقلاةمقلاة
11
تقطع فريتاتا إلى أسافين وتقدم.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يبدو أن رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
تركيز عميق من نكهات سانجيوفيز من الكرز الكلاسيكي والأرض وتلميح من الفستق المدخن. مصنوعة من 100 ٪ سانجيوفيز.