صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

باستا فريتاتا

باستا فريتاتا
قد تكون باستا فريتاتا هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 3.98 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 45 جرامًا من البروتين و44 جرامًا من الدهون وإجمالي 691 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على نصف ونصف، وجبن البارميزان، وملح الكوشر، وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كان هناك شخصان سعيدان بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 76% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: باستا فريتاتا، باستا فريتاتا، وفريتاتا البازلاء والمعكرونة.

تعليمات

1
في مقلاة وعلى نار عالية، أضيفي زيت الزيتون والثوم الطازج والفلفل الأحمر والأخضر والفطر والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
اتركي الخليط يطهى حتى تنضج الخضار قليلاً، ثم أضيفي السبانخ ولحم الخنزير واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. صفي الخليط جيداً وأضيفيه إلى صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصة مدهونة قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
في وعاء منفصل، قم بجمع البيض ونصفه ونصفه، واخلطهما جيدًا باستخدام مضرب سلكي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضف المزيج إلى صينية الخبز مع البارميزان والموزاريلا والريحان الطازج والسباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
السباغيتيالسباغيتي
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
امزجي جميع المكونات معًا بلطف.
6
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
ضعي صينية الخبز في الرف الأوسط واطهيها لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة. ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
تُزيّن فطيرة الفريتاتا بالبارميزان والبقدونس الطازج وتُقدم.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

المكونات

6مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الريحان المفرومالريحان المفروم283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معكرونة مطبوخةمعكرونة مطبوخة228مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات لحم الخنزيرمكعبات لحم الخنزير16البيضالبيض346 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالثوم الطازج المفرومالثوم الطازج المفروم149مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصف ونصفنصف ونصف2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1926 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفطرشرائح الفطر546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج100مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن البارميزان المبشور ، بالإضافة إلى المزيد ، للتزيينجبن البارميزان المبشور ، بالإضافة إلى المزيد ، للتزيين15مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البقدونس المفرومالبقدونس المفروم149مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الفلفل الأحمرمكعبات الفلفل الأحمر227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)موزاريلا ، تمزيقهموزاريلا ، تمزيقه454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق السبانخ الطازجةأوراق السبانخ الطازجة11 رطل كوسة،1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار

يمكن إقران فريتاتا مع النبيذ الفوار. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. يمكنك تجربة Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 18 دولارًا للزجاجة.
بوديجاس نافيران بروت فينتاج روسادو
بوديجاس نافيران بروت فينتاج روسادو
يقدم مشروب الكافا الفاخر الأنيق روائح ونكهات الحمضيات المشرقة، إلى جانب الفقاعات الرقيقة والناعمة التي تمثل السمة المميزة للنبيذ الفوار الرائع. أزواج الطعام: سيقترن Naveran Brut Rosado بالجبن الطري والفواكه الطازجة واللحوم البيضاء (لحم الخنزير والدجاج) وحتى الغنية. اللحوم الحمراء المنكهة. يُعد هذا الكافا رائعًا للاحتساء بمفرده، خاصة في حفلات الاستقبال وغيرها من مناسبات "الوقوف".