باستا دجاج ستروجانوف
الدجاج ستروجانوف المعكرونة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 413 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.76 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك شيري ، بقدونس ، نودلز بيض واسعة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول باستا بيف ستروجانوف, المعكرونة المصرية ستروجانوف، و باستا لحم البقر الكلاسيكية ستروجانوف لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل; سوت 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.
أضف المريمية ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ، والفطر ؛ سوت 5 دقائق أو حتى يبدأ الفطر في اللون البني. ملعقة خليط في وعاء كبير.
يمزج 1/4 كوب من الدقيق والفلفل الحلو في طبق ضحل.
قطع كل صدر دجاج نصف إلى نصفين بالطول ؛ قطع بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة. نعرات شرائح الدجاج في خليط الدقيق ؛ تخلص من خليط الدقيق الزائد.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج ؛ يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح والباقي 1/8 ملعقة صغيرة فلفل. سوت 4 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
أضف الدجاج إلى خليط الفطر.
إضافة مرق وشيري لعموم, كشط عموم لتخفيف بت احمر. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
ضعي الكريما الحامضة في وعاء صغير ؛ يرش 1 ملعقة كبيرة دقيق. ضجة مع خفقت حتى مجتمعة. تحريك خليط القشدة الحامضة والباقي 3/4 ملعقة صغيرة من الملح في خليط مرق. ضجة في خليط الدجاج; طبخ 1 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
يضاف النودلز والبقدونس ويقلب جيدا حتى يمتزج.