باستا البيض مع الكراث
قد تكون معكرونة البيض مع الكراث وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 812 سعرة حرارية. ل 3 3.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الفلفل والزبدة وزيت الزيتون والكراث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا باستا مع الكراث والبازلاء والبارميزان والبيض المقلي, بيض مخبوز على الكراث، و نودلز سوبا مع الكراث والبصل الحلو والبيض.
تعليمات
ضع قدرا كبيرا من الماء على الموقد حتى يغلي. يملح الماء ، ثم يطهى المعكرونة حتى تنضج ، مع الاحتفاظ بـ 1 كوب من سائل الطهي قبل التصريف.
في هذه الأثناء ، املأ وعاءا كبيرا أو حوضا بالماء البارد ، وقم بتقطيع الكراث بالطول ، ثم قطعه إلى قطع بسمك 1/2 بوصة. اغسل الكراث وافصل كل الطبقات وصفيها على منشفة المطبخ.
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة على نار متوسطة ، أضيفي الكراث ، وتبليه بالملح والفلفل. يطهى حتى يصبح الكراث طريا وطريا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
يضاف النبيذ ويقلب. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض وخففيه بماء الطهي النشوي الساخن المحجوز.
أضف البيض المقسى إلى الصلصة.
إضافة المعكرونة إلى صلصة الكراث وإرم إلى الجمع بين ل 2 الدقائق, أو حتى أشكال صلصة والمعاطف المعكرونة. ضعي فوقها جبنة بارميجيانو ريجيانو وقدميها.