صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

باستا ألا كاربونارا

باستا ألا كاربونارا
باستان ألا كاربوناران هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 404 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 40 جرام دهون كل. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط أوراق البقدونس والفلفل المطحون الخشن وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. جعلت 313 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول باستان ألا كاربونارا, معكرونة عامل منجم لحم الخنزير المقدد والبيض: ريجاتوني ألا كاربونارا، و السباغيتي ألا كاربونارا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب وعاء كبير من الماء المملح قليلا ليغلي المتداول للمعكرونة. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت حتى يدخن قليلا على نار متوسطة ، ثم اطهي الجوانسيالي أو البانسيتا حتى يصبح مقرمشا ، حوالي 6 دقائق. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
إسقاط المعكرونة في الماء ويطهى حتى "ال دينت" وفقا لتعليمات الحزمة. أثناء طهي المعكرونة ، قم بتسخين وعاء تقديم كبير.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضع صفار البيض في الوعاء مع ثلاثة أرباع خليط الجبن مع الفلفل المطحون. استخدم خفاقة واخلطها حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
صفي المعكرونة مع الاحتفاظ بكوب صغير من ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
5
نضيف المعكرونة الساخنة المصفاة على البخار في الوعاء مع البيض ، مع القليل من ماء المعكرونة ، ونقلبها جيدا لطهي البيض قليلا ونغطي المعكرونة بمزيج البيض.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
إضافة غوانسيالي الدافئة أو بانسيتا ، وإرم مرة أخرى لخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
قدمي المعكرونة في أوعية فردية مع رش البقدونس وبقية الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)