باس البحر مع الطماطم والزيتون
باس البحر مع الطماطم والزيتون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 7.45 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 618 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من قشر الليمون والكينوا وزيتون كالاماتان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول باس مقلم محمص مع الشمر والطماطم والزيتون المعالج بالزيت, باس البحر المحمر بالزيتون والطماطم والأرز البني بالأوريجانو، و باس البحر مع الطماطم والزيتون ونبات الكبر: ضيف آخر من قبل هذا الفرخ نحيل يمكن خبز # سيفودويك لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، أحضر 2 كوب مرق دجاج ، 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ليغلي. ضجة في الكينوا ، وتغطي والعودة إلى الغليان. يترك على نار خفيفة حتى يمتص السائل ، 15 دقيقة. زغب مع شوكة وتوضع جانبا.
الموسم الجانب الجلد من الأسماك مع 2 ملعقة صغيرة. الملح و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل. جفف جانب الجلد بمنشفة ورقية.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
ضعي شرائح السمك في مقلاة ساخنة على جانب الجلد لأسفل واحرقها لمدة 5 دقائق. اقلب الشرائح برفق باستخدام ملعقة واطهيها على الجانب الآخر حتى يصبح اللحم معتما ، من 1 إلى 2 دقيقة.
نقل شرائح السمك إلى طبق ، خيمة مع احباط والتدفئة.
امسح الزيت من المقلاة وخفض الحرارة إلى متوسطة ، ثم أضف 1 ملعقة كبيرة متبقية. زبدة.
تضاف الطماطم والزيتون والثوم والزعتر وقشر الليمون. زيادة الحرارة إلى المتوسطعالية ، إضافة النبيذ ويطهى لمدة 4 دقائق.
إضافة المتبقية 1/3 كوب مرق الدجاج والسكر ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة. كل ملح وفلفل يقلب جيدا.
ملعقة الكينوا على لوحات ووضع باس البحر منزوع الجلدالجانب حتى على القمة. تسكب الصلصة فوق السمك والكينوا.