باس البحر المحمر بالزيتون والطماطم والأرز البني بالأوريجانو
قد يكون باس البحر المحروق بالزيتون والطماطم والأرز البني الأوريجانو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.08 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 37 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 544 سعرة حرارية. مزيج من الأرز البني المحفوظ, زيتون نيكواز, الخمر, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل باس البحر المحمر بالزيتون والطماطم والأرز البني بالأوريجانو, ورقة عموم السلمون مع الطماطم والزيتون، و باس البحر مع الطماطم والزيتون.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يتبل جانبي شرائح الباس بالملح والفلفل والثوم وتوابل الأعشاب.
يضاف الجهير إلى المقلاة ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
إضافة الخمر ويطهى 1 دقيقة ، للسماح للكحول لطهي الطعام.
أضيفي الطماطم و 1/2 كوب من الزيتون واتركيها على نار هادئة. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح السمك طريا بالشوكة.
أعد تسخين الأرز مع الزعتر في قدر متوسطة الحجم (أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر) أو في الميكروويف. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
قدمي الجهير والصلصة فوق الأرز.