صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

باس أغرودولسي مع اسباجيتي الاسكواش والفطر

باس أغرودولسي مع اسباجيتي الاسكواش والفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب باس أغرودولسي مع معكرونة الاسكواش والفطر. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف Serving 7.03 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 485 سعرة حرارية. مزيج من الطماطم ، والفطر ، والأغصان روزماري ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. حاول باس مخطط في صلصة أغرودولس, اسباجيتي الاسكواش مع الفطر واللفت، و اسباجيتي الاسكواش مع الفطر والمارينارا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وإكليل الجبل وفصوص الثوم الكاملة ورقائق الفلفل في قدر صغير على نار خفيفة مع التحريك حتى ينضج الثوم لمدة 8 دقائق. توضع جانبا 1 ملعقة كبيرة من زيت الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف الخل والسكر إلى المقلاة ؛ ينضج على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح شرابا ومكرملا ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
نصف الاسكواش بالطول وإزالة البذور.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
ادهني الجوانب المقطوعة بزيت الثوم المحفوظ وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
5
وضع قطع الجانب حتى في طبق الخبز والشواء حتى تصبح طرية ، 1 ساعة. قلل الفرن إلى 20
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
أمسك القرع بمنشفة ؛ باستخدام شوكة ، اسحب اللحم في خيوط وضعه في طبق الخبز. الموسم مع الملح والفلفل ، وتغطي مع احباط والدفء في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
8
يضاف الفطر ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بنيا لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
نقل إلى طبق.
10
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقية إلى المقلاة ؛ أضيفي الطماطم وقلبيها حتى تنفث.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
11
أضف 1 ملعقة كبيرة من صلصة أغرودولسي وقليل من الماء ؛ يغطى ويطهى حتى تنفجر الطماطم ، 5 دقائق. عودة الفطر إلى المقلاة ودافئة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
12
في هذه الأثناء ، يغلى 1 بوصة من الماء في قدر على نار متوسطة عالية. يتبل السمك بالملح والفلفل ، ثم يوضع في قدر بخاري من الخيزران أو قابل للطي فوق الماء ؛ يغطى ويبخر حتى ينضج تقريبا ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
13
يرفع عن النار ويترك مغطى لإنهاء الطهي ، من 2 إلى 4 دقائق.
14
ضع شرائح السمك على كل من 4 أطباق ؛ أضف القرع والفطر والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
سكين حادهسكين حاده
15
رشي عليها صلصة أغرودولسي.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
16
يقدم مع صلصة إضافية والثوم بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
17
الصورة من قبل سانغ