صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة1
مجلة

باركر البيت رولز

باركر البيت رولز
قد تكون Parker House Rolls وصفة جيدة لتوسيع مخزون الخبز الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 30 شخصًا وتكلف 9 سنتات لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 110 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السكر والبيض وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 4 أشخاص قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 20%، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Parker House Rolls، وParker House Rolls، وParker House Rolls.

تعليمات

1
في وعاء كبير، قم بإذابة الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في نصف كوب ماء دافئ؛ دعونا نقف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 6 ملاعق كبيرة سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 6 ملاعق كبيرة سكر، مقسمة
1 كوب ماء دافئ (110 درجة إلى 115 درجة)، مقسم1 كوب ماء دافئ (110 درجة إلى 115 درجة)، مقسم
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضيفي الحليب والملح والبيض والزيت و2 كوب دقيق وما تبقى من الماء والسكر. فاز على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. غطيها بغطاء بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تقسم إلى جزأين.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
6
لف كل جزء إلى 1/2 بوصة. سماكة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
7
قطع مع دقيق 2-1 / 2 بوصة. قطع البسكويت. إذا رغبت في ذلك، دهنها بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
8
باستخدام الحافة غير الحادة للسكين، قم بتجعد كل قطعة بعيدًا عن المركز قليلًا. أضعاف في التجعد. اضغط على الحواف معًا بخفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
9
ضع 2 بوصة على حدة على صفائح الخبز المدهونة. غطيها بمنشفة المطبخ. نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
10
سخني الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
11
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
12
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.