صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة75
مجلة

باذنجان لبناني مخبوز

باذنجان لبناني مخبوز
خبز الباذنجان اللبناني قد يكون مجرد الشرق الأوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذا الغلوتين الحرة, الألبان الحرة, وكامل 30 يخدم وصفة 6 والتكاليف Serving 2.28 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 495 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من لحم يخنة اللحم البقري والملح وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو مذهل. وصفات مماثلة تشمل باذنجان محشي لبناني, باذنجان محشي على الطريقة اللبنانية، و باذنجان لبنان (باذنجان لبناني).

تعليمات

1
قطع الباذنجان إلى شرائح نصف بوصة; يرش مع 1 ملعقة صغيرة من الملح واسمحوا الوقوف ل 20 الدقائق; وصمة عار حتى السائل مع منشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ يحمر البصل ويطهى اللحم في الزيت الساخن. ضجة في الجوز ويطهى آخر 2 دقائق; إزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم البقر الحساءلحم البقر الحساء
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
رتب نصف شرائح الباذنجان في قاع طبق خبز 9 * 13 بوصة ؛ يسكب مزيج اللحم البقري فوق طبقة الباذنجان. يضاف خليط اللحم البقري مع شرائح الباذنجان المتبقية والبطاطس والطماطم ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
5
خبز كشفت في فرن محمى حتى الباذنجان لينة; حول 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم