باد التايلاندية
باد التايلاندية هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 52 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 861 سعرة حرارية. ل Serving 4.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. توجه إلى المتجر والتقاط الجير والروبيان والفول السوداني المحمص ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. جعلت 15 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 12 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول وسادة التايلاندية زودلز, وسادة نباتية تايلاندية مع زودلز، و السباغيتي الاسكواش الوسادة التايلاندية مع الدجاج-باليو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضعي معجون التمر الهندي في الماء المغلي واتركيه جانبا أثناء تحضير المكونات الأخرى.
يمزج صلصة السمك وسكر النخيل وخل نبيذ الأرز في وعاء صغير ويترك جانبا.
ضعي نودلز الأرز في وعاء الخلط وغطيها بالماء الساخن. توضع جانبا أثناء تحضير المكونات المتبقية. بمجرد قياس المكونات الأخرى في أوعية منفصلة ، صفي الماء من المعكرونة وضعيها جانبا.
قطع التوفو إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة ، على غرار البطاطس المقلية.
اضغط على معجون التمر الهندي من خلال مصفاة شبكية دقيقة وأضفها إلى الصلصة. يقلب على الجمع.
ضع مقلاة على نار عالية. بمجرد تسخينها ، أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني.
سخنيها حتى تلمع ، ثم أضيفي التوفو. طهي التوفو حتى لونها بنيا ذهبيا ، تتحرك باستمرار ، لمدة لا تزيد عن 1 دقيقة.
أخرج التوفو من المقلاة إلى وعاء صغير واتركه جانبا.
إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من زيت الفول السوداني إلى المقلاة وقم بتسخينه حتى يلمع.
يضاف 2/3 من البصل الأخضر ثم الثوم ويطهى لمدة 10 إلى 15 ثانية.
يضاف البيض إلى المقلاة ؛ بمجرد أن يبدأ البيض في الإعداد ، حوالي 15 إلى 20 ثانية ، يحرك المزيج حتى يتبارى.
نضيف باقي المكونات بالترتيب التالي ونقلبها بعد كل إضافة: نودلز ، صلصة ، ملفوف ، جمبري ، و 2/3 من براعم الفاصوليا والفول السوداني. إرم كل شيء حتى يسخن من خلال, ولكن لم يعد من 1 إلى 2 مجموع دقائق.
يزين بالبصل الأخضر المتبقي وبراعم الفاصوليا والفول السوداني.
قدميها على الفور مع فلفل تشيلي المطحون وأوتاد الليمون.
لف التوفو بإحكام بمنشفة شاي.
ضع التوفو الملفوف في مقلاة كيك مقاس 8 بوصات. أعلى مع عموم كعكة أخرى وتثقل مع وزن 5 جنيه. (أكياس من الفاصوليا المجففة أو الحبوب تعمل بشكل جيد.)
ضعه في الثلاجة واضغط لمدة 12 إلى 15 ساعة.
ضع التوفو المضغوط في وعاء 2 كوب.
يمزج صلصة الصويا ومسحوق التوابل الخمس ويسكب فوق التوفو. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة.
أخرج التوفو من التتبيلة واستخدمه على الفور أو احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 إلى 3 أيام.